苹果褐斑病发生严重的原因与防治建议

    史作安 王厚臣 隋明阳 努尔比叶

    

    

    

    2020年富士等苹果品种出现严重的早期落叶,其主要原因是以苹果褐斑病为主的叶部病害发生严重。笔者在陕西、山西、甘肃、新疆、河南及山东等主要苹果产区调查,发现很多苹果园早期落叶率超过50%(图1)。用药少的果园7月5日开始落叶,很多果园从9月上旬开始落叶(图2),管理较好的果园从9月下旬开始落叶,落叶超过30%的富士园很多。有的苹果园,苹果着色期出现“红色苹果一片,难见绿色叶片”的现象,严重影响当年的苹果产量、果品质量和苹果花芽分化,有的出现了二次开花,2021年的苹果产量和质量也将受到严重影响,直接威胁苹果产业健康可持续发展。

    2020年春雨早,褐斑病初侵染期发生的早且重,夏季多雨高温(表1、表2),适宜的气候环境为病菌大量繁殖创造了条件,加上2020年9月份苹果摘袋后,干旱少雨,先涝后旱,树势较弱,抗逆性差,加重了苹果褐斑病的发生。由于连续几年的气候干旱,往年褐斑病等叶部病害发生较轻,很多人2020年仍然采用前幾年打药的老方法,存在打药次数少、药物防治不当等问题,造成了苹果褐斑病为主的叶部病害发生严重,导致严重的早期落叶。

    1 苹果褐斑病症状

    苹果褐斑病一般危害苹果树冠下部或内膛的叶片,新叶一般不发病,多危害生长发育20天以上的老叶。叶片病斑初期为褐色小点,以后发展成同心呈轮纹型病斑(图3)、针芒型病斑(图4)和混合型病斑(图5)。同心轮纹型:病斑圆形,中心暗褐色,四周发黄,病斑周围保持绿色,呈绿色晕圈,病斑上会有很多小黑点(孢子),呈同心轮纹状排列。针芒型病斑:病斑小、数量多,呈针芒状向外扩展,边缘不规则、不整齐,病部周围保持绿色,其他健康部位发黄。混合型:病斑大,病斑处能看到很多小黑点,与同心轮纹型相似,而扩展方式与针芒型相似,呈针芒状向外扩展。一般病部边缘不规则,病部周围有绿色晕圈。

    2 2020年褐斑病发生动态

    5月中旬至6月:褐斑病初侵染期,初侵染期病叶率多在1%左右。

    7月:褐斑病病菌累积期,为后期褐斑病流行,积累大量菌源,7月底发病率达5%。

    8月和9月:8月份>1毫米的降雨日15个左右,而很多果园8月上中旬停药,8月份缺1~2次药,8月下旬达发病高峰,采收期落叶率80%以上(表3、表4)。有的苹果园,全年喷施6次杀菌药,8月上旬停药,9月上旬开始落叶,采收期落叶率40%以上(表5)。而 8月份喷施3次杀菌药的免套袋果园,落叶率在5%以下。

    10月和11月:越冬预备期,病菌预备越冬,病害发展缓慢。

    3 苹果褐斑病防控策略和防治建议

    总体策略:加强土肥水管理,合理负载,增强树势,强身健体,提高树体的抗病能力。合理修剪,改善树体通风透光状况,改良树体生长环境。以预防为主,强化化学防治措施,配合清除落叶等农业措施,化学防治和农业防治相结合。

    化学防治:关键时期为5、6月的初侵染期和7月的病菌累积期;雨前喷药保护,雨后喷药治疗;降雨前喷施持效期长、黏附性强的保护性杀菌剂;雨后喷施内吸治疗剂;保护剂和内吸治疗剂交替使用。

    防治药剂:波尔多液是最好的保护剂,雨水多时可增加石灰的用量,配比(质量比)为硫酸铜∶生石灰∶水=1∶2~2.5∶200~260。当温度高或遇长期阴雨、易形成药害时,可将生石灰的用药比例增至2.5,水的用量比例为250~260;防治苹果褐斑病效果较好且较经济实用的内吸治疗性杀菌剂为三唑类杀菌剂,如戊唑醇、苯醚甲环唑、腈菌唑、丙环唑等。

    2020年褐斑病越冬菌源量大,2021年花后至套袋前用药,一定要喷施三唑类药剂,防治褐斑病,特别是5月若遇3次以上超过10毫米的降雨。套袋后6月中旬雨季前和7月中旬降雨前,各喷施一次波尔多液。6、7月份喷施波尔多液后,若遇7个以上降雨日,雨量超过30毫米,于7月上中旬增加一次三唑类杀菌剂。8月上中旬,降雨之前喷布一次三唑类杀菌剂。8月初褐斑病超过3%或雨水多时,要连续喷施2遍杀菌药,清除初侵染源。若再遇连续5个以上降雨日,8月份需再增加一次用药。秋冬季最好增加一遍清园药,在叶片没有干枯之前,彻底清除果园内和果园周边落叶,销毁或深埋。

    4 小 结

    目前苹果褐斑病是引起富士等苹果品种早期落叶的主要病害,全国各苹果产区均有发生。往年西北黄土高原产区较轻,渤海湾产区和黄河故道产区较重,但近年所有苹果产区都有加重发生的趋势。

    防治苹果褐斑病,首先要加强土肥水等管理措施,增强树势,提高树体抗逆性。同时要根据发病特点和天气情况,以预防为主,化学防治和农业防治相结合,选好杀菌剂,严格选择喷药时间,科学防治,防止苹果早期落叶,维护苹果树体健康,推动苹果产业绿色高效发展。