半生半熟bàn shēng bàn shú〈形〉
❶不熟悉；不熟练。[元]元怀《拊掌录》：“北都有妓女美色，而举止生梗，土人谓之生张八……野（魏野）赠之诗曰：‘君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”
❷没完全长熟或未烹煮到全熟的程度。如：“这锅饭烧得半生半熟。”
不熟悉
不熟悉疏
不熟悉的：生僻 隐僻 险僻
不熟悉、不常见的：险仄
对新环境不熟悉：人地生疏 人地两生 人生地不熟
还不完全熟悉或熟练：半生不熟 半生半熟
对做某事不熟悉的样子：生手生脚
另见：不了解 不清楚 生疏 ︱熟悉
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