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• 生物传感器在食品安全检测中的应用研究
• 紫外分光光度法测定大米中微量元素硒的含量
• 乳酸菌发酵茶饮料的研制及功能性的思考
• 酿酒废水处理过程常出现问题及控制措施研究
• 海参皂苷抗肿瘤活性及其作用机制的综述
• 食品检验检测中存在的问题分析及应对措施
• 食品安全检测数据仓库技术的应用与研究
• 食品中农药残留的现状及检验技术研究进展
• 基于提高食品检验检测准确性的方法
• 生物可降解塑料和淀粉基可降解塑料的比较
• 薄层色谱法测定调味品中苯甲酸的研究
• 实时荧光定量PCR定量检测肉制品中牛/羊/猪源性成分
• 粮油检验工作及检验技术的重要性
• 高效液相色谱法亲水作用模式在亲水化合物分析中的应用研究
• 制作巴西烤肉发生的热量传递和化学反应
• 不同产地黄豆对黄豆酱挥发性成分形成的影响
• 食品质量监督管理及标准探讨
• 气相色谱法检测蔬菜水果中苯酚类污染物的研究
• 食品微生物检验的质量控制
• 南非叶饮料研究开发的前景
• 我国食品标准的发展历程及体系现状
• 婴儿奶粉过氧化值测定及储藏变化研究
• 学生膳食营养与卫生的现状研究
• 营养治疗膳食管理中存在的问题及措施
• 葡萄及其饮品