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• 可可桃酥的研制
• 餐饮服务中的细节服务
• 多糖抗氧化研究进展
• 亚硝酸盐在肉制品中的应用及其替代品的研究
• 浅谈食品添加剂
• 低糖果脯的研究进展与前景展望
• 外加指示物在油煎炸过程中变化初步研究
• 天麻与食疗
• 乳酸菌蛋白质组学研究与在食品营养学中的应用
• 地参营养成分分析
• 影响菜品质量的常见因素
• 牦牛乳营养成分的测定
• 经济营养配餐的线性规划模型
• 鹿衔草与食疗
• 杭白菊保健功能饮料的研制
• 单纯性肥胖膳食营养调节
• 莲蓉月饼生产中HACCP体系的创建
• 浅谈大型榨油厂地下溶剂库选型
• 饮品店常用设备及原材料的介绍
• 冷杀菌技术在食品生产中的重要性探讨
• 超声波辅助提取苦荞麦总黄酮工艺的优化
• 苦荞全株茶浸泡酒工艺条件优化研究
• 粮食加工产业化发展研究
• 啤酒罐装线机械设备的维护管理研究
• 浅析食盐加碘技术及工艺改进