狡兔撞鹰——以攻为守

指以进攻的方式来达到防守的目的。

狡兔撞鹰——以攻为守

指以进攻的方式来达到防守的目的。

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• SB/T 10680—2012《肉类蔬菜流通追溯体系编码规则》的主要内容
• 烘干时间对牛肉干水分分布与品质变化的影响
• 不同加工方法对马脂流变特性的影响
• 奶公犊牛肉营养成分的分析
• 渗透条件对罗非鱼肉渗透—真空微波干燥的影响
• 近红外光谱分析技术快速检测冰温贮藏牛肉品质
• 熏肠中苯并（α）芘含量的测定
• 天然抗氧化剂对动物肉品的作用
• 通过研究与开发迎接新的竞争力挑战
• 澳大利亚肉类标准和分级体系
• 法国肉牛业：欧洲的一个例外
• 法国肉牛业发展经验
• 肉类产业面临的挑战：可持续发展畜牧业的远景如何？
• 肉类消费：营养功效与健康影响
• 控制猪肉品质的新型感应器：用于屠宰和加工阶段测定猪胴体组分和评估猪肉品质
• 肉类产品品质：何种市场营销策略可以创造肉品附加值？
• 肉类产品的环境足迹：环境影响的评价方法和重要性
• 法国养猪业正面对逐渐壮大的欧洲竞争对手
• 第15届法国肉类科技大会（JSMTV）简介
• GB/T 27301—2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》的主要内容
• 土洋杂交猪产肉性能研究进展
• 气相色谱—质谱法测定肉制品中的9种挥发性N—亚硝胺类物质
• 3?种新疆杂交羊肉质比较及香气成分分析
• 基于消费者感官评价的煎制牛肉预测模型
• 育成期营养对育肥皖南牛产肉性能和胴体等级的影响