| 标题 | 浅析小龙虾生态养殖技术 |
| 范文 | 倪红忠 美国是小龙虾的原产地，后经过日本才传入我国境内，曾在上世纪八十年代成为养殖对象。因其具备丰富的蛋白质含量、肉质紧实鲜美是人们日常食用的河鲜之一，而且小龙虾的虾壳还能够被二次加工。近些年我国市场对小龙虾的需求量不断增长，而在国外市场上更是供不应求。从这一角度出发，养殖小龙虾将会成为现下的热门产业之一。文章也会对小龙虾的生态养殖技术开展简要分析。 1、养殖池塘的建造 小龙虾生态养殖所需要的池塘，可以使用易涝低的产田加以改建，建议每一口池塘的面积约为36平方千米到40平方千米之间，东西走向的长宽比例为3：1较为适宜，池塘的塘埂高度应为2.6米左右其内坡的坡度比为1：3，池底平坦且池深应超过2.2米。出于投饵方便，需要在塘埂内的坡底修建宽度约为1米的投饵平台。需要注意的是，小龙虾具有很强的逃生能力，因此要修建相应的防逃设施。在投入小龙虾苗之前，必须要提前一个月把池塘的池水彻底排空，目的是为了对池底淤泥进行清理以及维修池埂，并且要对池塘进行消毒。池塘底部应该种植一部分的水草，水草覆盖面积约占池塘底部的30%。也可以适量的安置一些网片与竹筒，给小龙虾提供其生活栖息地带。保证池塘水质良好是十分重要的，池水的酸碱度最好控制在弱碱性，池水的碱度应超过50mg/L。养殖人员可以使用钙塑板等材料搭建围栏，当作防逃设施。 2、养殖池塘的消毒与种虾投放 对于新修建的池塘而言，其最佳的消毒时间应是投放小龙虾的前20天，每亩池塘所需用生石灰的用量不应超过200千克且不低于120千克，否则起不到消毒的作用。在消毒一周半后再向池塘注入新水，在进水的过程中一定使用60目的筛绢网对水进行过滤。 投放池塘里的种虾应是体质强健、没有病伤，而且最好选择个体大的小龙虾作为种虾。通常情况下雄虾应是每千克29个左右，而雌虾则是32个为宜。每亩池塘雄性种虾的投放量应为12千克，雌性种虾的投放量应是23千克。在投放时需要浓度为每升9.5毫克的高锰酸钾液，侵泡17分钟左右。 3、养殖池塘水质的调控 虽然小龙虾对于生存的水质没有过高的要求，可是要想收获质量高产量高的小龙虾应需要尽可能地提供最适宜的条件。弱碱性的水域是最适合养殖小龙虾也是其适宜生存的地方，池塘酸碱度应维持在8.0左右;水中溶解的氧气需要达到每升6毫克。所以，“健康”的池水需要具备“活”与“爽”这两个特点。对水质进行调节的措主要有：每亩养殖池塘投放花鲢鱼45尾左右。初期应水质情况为标准，可以每天加约0.2米左右的新水一次。在七八月份时，池塘需要每周换1次水，且每次的水量应是池水总水量32%，且池水要超过1.6米，在换水时应保持进水速度均匀，这样才可以稳定池塘水位。 4、池塘水草移植 在清明节左右依据各地草种选择合适的水草，例如苦草种子，在播种前需要把苦草用清水浸泡24小时，之后再将种子从苦草中搓揉出来，用沙子搅拌进行播种，池塘每亩的种量为500克，与此同时可以在每亩移植19千克处处在出芽期的輪叶黑藻。要保证水草覆盖面积超过池面的30%。如果水草长度超过11厘米，那么需要施加每亩4千克左右的磷肥。 5、池塘病害防治 养殖池塘的病害防治工作同样重要。虽然小龙虾具有很强的适应性与一定的抗病能力，可如果养殖管理不当，则很容易使得小龙虾自身免疫力下降从而出现病害，特别是在高密度养殖的情况下，由于小龙虾相互争斗极易使其肢体出现伤残而患病。所以应以20天为间隔向池塘泼洒生石灰，使用17毫克的生石灰水解溶解对每立方米水体进行泼洒，在调节水质的同时可以补充小龙虾的钙质;除此之外也可选取改良剂等改善养殖环境。 6、养殖池塘的日常管理 养殖人员应每天检查池塘，特别是在恶劣天气。应每天进行三次检查早中晚各一次，主要检查池塘水质、小龙虾活动情况、水草数量以及防逃设施等，针对问题要做到及时发现及时解决。 如果小龙虾的活动区域集中在池塘四周，或是爬上塘埂等情况时，那么就说明池塘的供氧量不足需要马上在池塘加注新水。为了防止蛇与黄鳝等敌害的侵入应该在进水时使用60目的筛绢网进行过滤。而且还要提防老鼠、鸟类，确保能够正常养殖小龙虾。关于小龙虾的饲料应要保证投喂适量、饲料新鲜。部分养殖户自己认为小龙虾具有很强的抗病能力，所以投喂饲料的质量并未合格，最后长成的小龙虾品质较低只能低价售出。要是条件允许可以将一定量的免疫药剂加入饲料中，也可以在饲料投放之前使用高锰酸钾进行消毒与杀菌。 7、多品种养殖 我们以长江附近的养殖户为例，其通常情况下会借助长江潮汐的自然涨落，实现自流灌排引入长江蟹进行养殖，并且收获了一定的经济效益。但是因为螃蟹养殖过热，进而产生供大于求的问题，螃蟹价格呈现逐年下降的趋势，但是小龙虾因为天然资源日益削减，其需求量不断增加价格上涨，出于螃蟹养殖良性发展以及提供高质小龙虾的目的，所以对养殖结构进行优化，形成全新的养殖模式，也就是小龙虾与长江蟹混合的生态养殖技术，小龙虾的养殖季节为上半年，而螃蟹则是在下半年集中养殖，实现这一技术的前提是削弱河蟹的放养密度，提高龙虾放养量，实现多品种的复合型养殖，有效利用当地水域生产的重大潜力，一方面能够提升其产出量，另一方面也能获得理想的经济效益。 总的来讲，充分借助资源优势，实现生态养殖可以大幅度提升小龙虾养殖的成活率与质量。进一步优化养殖结构，开创生态养殖新模式，则是增加其养殖效益的必要手段。我国因为劳动力极其丰富，所以在养殖小龙虾方面有很大的优势条件。这一方式也能够提高农民经济收益，提高农村土地资源的综合利用率。 （作者单位：353401福建省南平市浦城县临江镇畜牧兽医水产站） |
| 随便看 |
|
科学优质学术资源、百科知识分享平台，免费提供知识科普、生活经验分享、中外学术论文、各类范文、学术文献、教学资料、学术期刊、会议、报纸、杂志、工具书等各类资源检索、在线阅读和软件app下载服务。