浅谈高中化学实验教学策略

    黄蓉

    摘要：化学实验课是高中化学实验教学中不可或缺的重要组成部分，在整个高中化学教学过程中，化学实验教学始终扮演者重要的角色。新版《普通高中化学课程标准（实验）》明确指出：“通过实验探究，掌握基本的化学实验技能和方法，进一步体验实验探究的基本过程，认识实验在化学科学研究和化学学习中的重要作用，提高化学实验能力。”在高中化学教学中开展实验探究教学，要以学生为本，从学生的兴趣点出发;要充分运用生活材料进行实验，引导学生观察生活中的实验现象，发展学生的思维能力，促进学生自主学习;要及时更新化学实验设备，培养学生科学精神，提高教学效果。

    关键词：高中化学;实验

    中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：（2021）-19-

    在应试教育的影响下，高中教育工作者更多的是将教材作为教学的主要依据，以考点为根本进行授课。在这种教育观念以及教学方式的影响下，学生更多的只是了解化学考试的重点，而并非从根本上掌握化学知识的本质。其实，教育不只是传授知识，更是要培养能力。高中化学实验探究式教学模式，不仅可以让学生学到知识，更多的是培养学生的动手能力以及严谨的科学态度。

    一、高中化学课堂现状

    （一）教师授课形式片面

    在《考试大纲》的影响下，高中教师大部分以高考考点为重点进行授课，以节省时间为主选择性跳过非考点。在这种情况下，学生只能死记硬背知识点，成为了一个应试教育下的考试机器，对学习没有兴趣可言。这种教育模式下培养的学生可能是一个能得高分的“做题天才”，但在动手能力方面却十分欠缺。

    （二）学生动手操作能力差

    在应试教育的影响下，学生成为了试卷的奴隶，大部分学生的实验动手能力较差。其原因除了受学校实验条件的影响外，很大一部分原因还是学校不重视，有的教师为了多讲授知识点、多做题目从而缩短实验的课时，甚至取消一些实验，而改为学生自学实验原理及实验步骤。在这种情况下，直接导致学生不重视实验，进而导致实验操作能力越来越弱。

    二、加强高中化学实验教学的策略

    （一）精选化学实验内容，提高学生学习兴趣

    兴趣是最好的老師，要激发学生学习化学的兴趣，就得让学生知道学习化学的最终目的是将化学知识应用于生产生活。故若能让他们体验到化学知识的实用性和价值性，感到化学就在自己身边，身边处处有化学，就可以大大提高他们学习化学的积极性。为此，教师可以安排学生在课余生活中完成相应有趣有意义的化学实验：以生活中常见的化学物质作为实验药品。例如“探究市售补铁补锌口服液中锌铁含量”实验、“魔棒点灯”实验等，或者以日常生活的化学现象作为实验内容来选取素材，如“检验含碘食盐中碘含量”实验、“蛋白留痕”实验等，还可以选取与化学有关的社会问题为实验内容，如“分析学校附近的水体污染情况”、“用淀粉自制吸水材料模拟保水试验”等。精心选取丰富多彩的化学素材和资源，不但能够促使学生获取更多的化学知识，而且可以增强学生的思维创造能力、实验设计能力和实验操作能力。

    （二）合理分配实验时间，提高课堂有效性

    新课标实施以后，教材难度虽降低了，但容量却增大了，导致每期教学任务重，若不安排好课堂时间，则会出现课时紧张，无法很好的完成实验教学，这就会造成“老师讲实验，学生听实验”的现象，无法培养学生自身的实验技能。而新课程标准专门强调培养学生的创新精神和实践能力，要求学生通过参与实验体验科学探究过程，培养科学探究意识和转变其学习方式。因此，在教学中必须合理灵活分配学时，同时采取多样化的教学方式。例如在《化学（必修）1》第四章第三节内容中有关 SO2的教学中可以采取“三段式教学”：第一段安排学生课前查阅 SO2资料总结后做简短介绍，第二段采用学生分组探究 SO2性质，第三段分组谈论酸雨形成、危害和防护。这样既培养了学生自主学习能力，激发了其化学学习兴趣，锻炼了学生的探究实践能力，还提高了课堂教学的有效性。

    （三）创设绿色微型实验，贯穿环保节能理念

    当前，环保问题是一个世界性的热门话题，在学校教育中，环保意识的培养成了一个非常重要的目标。在高中阶段众多的学科中，化学学科无疑是与环境保护最密切的一门学科，因为化学是一门以实验为基础的学科，相较于其他实验，化学实验更容易产生污染问题。据调查，高中化学实验中有毒物质的制备和性质实验还具有一定数量，不仅损害老师和学生身体健康，而且污染环境。因此，开展化学绿色实验，培养学生绿色环保意识已成为化学教学的重要内容。对于新课程标准中规定要开设的实验，根据具体情况合理划分，对某些有污染的、有药品浪费的实验适当的改进、创新，设计出一些仪器花费少、药品消耗少、操作安全、污染较小、节省时间的绿色实验。如：《化学（必修）2》第二章第一节中“化学能与热能”。其主要目的是让学生体会该反应中的吸热变化，而实验挥发出来的大量氨气不仅污染环境，氨气强烈的刺激性还会影响学生观察实验中温度降低这一重要现象。若将反应由敞口的小烧杯中进行改成塑料薄膜袋中进行，“将固态的[Ba（OH）2·8H2O]和 NH4Cl 置入塑料袋，再把装水塑料袋扎紧，揉搓塑料袋中固体混合物。”揉搓过程中学生立即就可以感到明显的温度降低的现象。这样不仅没有污染，药品只需用教材原实验用量的二分之一，而且现象十分明显，学生有深刻的体验，达到很好的教学效果。教师在教学中若能让实验达到现象明显、效果好、节省时间，同时又能减少药品消耗、零污染，则达到了绿色化学的理念要求。

    实验探究模式下的高中化学教学，打破了以往的应试教育模式，不再单纯地传授课本教材内容，更多的是让学生主动通过实验实践和日常生活中的现象了解并学习化学知识，同时也培养学生实事求是的科学素养和探索精神。

    参考文献

    [1]王寿红.高中化学新课标实验要求分析与启示[J].化学教学，2020（02）：13-18.

    [2]霍本斌.高中化学实验创新的实践与思考[J].教学与管理，2017（01）：52-55