徐霞客与贵州旅游资源开发
李慧
摘 要：徐霞客是我国明代伟大的旅行家，他曾于公元1638年3月27七日至5月9日以及8月24日至29日两次游历贵州，写下4万余字的《黔游日记》。《黔游日记》详细记载了贵州黔南、贵阳、安顺、六盘水、黔西南各地丰富的旅游资源，深入开发这些旅游资源对于贵州建设山地旅游大省具有重要的意义。
关键词：徐霞客；《黔游日记》；旅游资源；贵州
中图分类号：F592.7 文献标识码：A
基金项目：贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目（2016qn61）。引言
徐霞客（1587-1641年），字弘祖，江阴人，我国明代伟大的旅行家、地理学家、历史学家以及文学家。他22岁时开始出游，用34年穿行19个省市，完成了60余万字的《徐霞客游记》，被誉为“中华游圣”。在徐霞客一生的旅途中，他曾于崇祯十一年（公元1638年）两次游历贵州黔南、黔东南、贵阳、安顺、六盘水、黔西南等地，前后总共在贵州停留48天，撰写了4万余字的《黔游日记》。《黔游日记》为《徐霞客游记》的组成部分之一，详细记录了他在贵州境内旅行所见的山川河流、名胜古迹、风俗民情等，包含许多和当地旅游直接相关的重要材料和有益见解，对于今天贵州旅游资源的开发具有借鉴意义。一、山地旅游资源
贵州是我国典型的高原山区省份。由于地质构造复杂、地表岩类多样以及地貌类型齐全，加之内、外地质营力的作用，贵州形成了许多具有观赏价值的山地旅游资源，既有苍山翠岭，又有独特的石灰岩溶地貌。
（一）苍山翠岭
现代旅游学认为，“山与水是构景的基本要素，山往往是风景的骨骼”，从而决定着风景的气势和纹理[1]。《黔游日记》对所到之地的崇山峻岭作了不同尺度的描述，其中重点描述了白云山、威山、丹霞山。位于贵阳、长顺、惠水之间的白云山“初名螺拥山，以建文君望白云而登，为开山之祖，遂以‘白云名之”，“山脊蜿蜒”“回绕如屏”[2]。晴隆县的威山“自北突而南，南耸而北伏，南削而北垂，东西皆亘崖斜骞而南上”“东南峰外，澄宵丽日，遥山如靛”，而西北则“弥沦如海，峰上峰下，皆入混沌”[2]。位于盘州的丹霞山“西界屏列高山横出一支，东与东界连属，合并而北，夭矫丛沓，西突而起者，结为丹霞山”，在众多山峰中，“丹霞则特拔众山之上，石峰峭立，东北惟八纳山与之齐抗。八纳以危拥为雄，此峰以峭拔擅秀”[2]。
（二）岩溶地貌
我国西南地区尤其是广西、贵州、云南3省是石灰岩广泛分布地区，《徐霞客游记》对我国西南地区岩溶地貌的记载和描述，被学术界公认为是其科学价值最高的部分。具体来讲，《黔游日记》所记载的贵州岩溶地貌主要有以下3个特征。①石峭。徐霞客笔下的贵州怪石林立、峻峭无比。比如黔南地区“石极嵯峨”“石齿如锯，横锋竖锷”“石骨棱峭，皆作嘘云裂萼之势”[2]；白云山“石骨棱厉”“石磴逶迤”；威山“石脊甚狭，由东北上西南，如攀龙尾而升”[2]。②峰险。贵州的山峰层峦叠嶂、连绵起伏。独山境内“路北有峰，回亘层叠，俨若天盘龙髻”[2]；平坝境内“西望三峰攒列，外又有峰绕之”，不远有“有石峰界平坞中，削骨擎空，亦独秀之峭而险者”，可见贵州山峰既多且险峻[2]。③洞多。徐霞客特别钟情于溶洞，旅途中每遇到洞穴便不辞辛苦地前往考察，并详细记录其位置、大小、结构形态以及内部特征等。据统计，《徐霞客游记》共记载洞穴357处，其中，《黔游日记》记载的贵州已有名字的洞穴多达12处，包括都匀境内的桃源洞、观音洞、九龙洞；贵阳境内的黔灵山古佛洞、流米洞、铜鼓洞等；平坝的石佛洞、镇宁的双明洞；晴隆的三明洞、普安的观音洞；盘州境内的山岚洞、碧云洞等。以双明洞为例，“洞顶高十余丈，四旁平覆如幄；而當门独旋顶一规，圆盘而起，俨若宝盖中穹”“其下有石台，中高而承之；上有两圆洼，大如铜鼓”[2]。另外，徐霞客还详细记载了8处无名山洞。关于这些洞穴的描述同样精彩，如平坝东南境的某洞穴“洞顶甚平，间有乳柱下垂，若帷带飘摇”，洞穴内部共3层，“外层即洞门之前，旷若堂皇”“四五丈之内，即陷空而下，其下亦平整圆拓，深约丈五，而大倍之……是为下层”，这种“层楼”状溶洞也是贵州岩溶地貌的一大典型[2]。
徐霞客在完成第二次贵州之行，即对广西、贵州、云南的岩溶地貌全部考察过之后，认为三者各有其特征，并总结道：“粤西之山，有纯石者，有间石者，各自分形独挺，不相混杂；滇南之山，皆土峰缭绕，间有缀石，亦十不一二，故环洼为多；黔南之山，则介于二者之间，独以逼耸见奇”[2]。这说明徐霞客充分肯定贵州喀斯特山峰的观赏价值，认为其既兼具广西和云南的某些特色，又独以“逼耸见奇”。二、水景旅游资源
贵州处于长江和珠江两大水系上游交错地带，河网密布，加之亚热带高原季风气候降水丰沛，因此形成丰富的水文景观。徐霞客在《黔游日记》中提及的贵州水域风光主要包括河流、瀑布、溪水、山泉、暗流等。
（一）河流
贵州河流众多，徐霞客游历贵州时曾对一些河流的名字、源头、流向等作了不同程度的考察，其中一些河流已经得到开发，成为风景优美的旅游胜地。如澄河“流甚大，自安顺州北流至此，曲而东注威清，又北合陆广”，即今天清镇境内的猫跳河，全长180千米，自然落差达549米，新中国成立后曾在此修建了红枫湖水库，现已成为贵州新的旅游胜地[2]。另外，徐霞客还重点记载了一些界河，如晴隆、普安二县界河——西泌河“其水自西南诸峡中，各趋于桥之南，坠峡而下，经桥下，北注而出于盘江上流，其‘纳溪之名以此耶”[2]；普安、盘县之间的界河——虎跳河；滇东（罗平）、黔西南（普安）之界河——黄泥河等。
（二）瀑布
徐霞客是我国历史上对黄果树瀑布群进行完整记载的第一人，他对黄果树瀑布群的描写“是徐霞客游记中最经典的篇章之一，历来就是黔游研究者的首选篇目，几乎被所有的选本评本所采用”[3]。据《黔游日记》记载，徐霞客将黄果树瀑布群称为白水河，其“水流甚阔，每数丈，辄从溪底翻崖喷雪，满溪皆如白鹭群飞，‘白水之名不诬矣”，从近距离观察和感受，“溪上石如莲叶下覆，中剜三门，水由叶上漫顶而下，如鲛绡万幅，横罩门外，直下者不可以丈数计，捣珠崩玉，飞沫反涌，如雾腾空”，其气势不可谓不雄伟、磅礴[2]。徐霞客认为在他所见过的众多瀑布中，“高峻数倍者有之，而从无此阔而大者”，因此，即使“珠帘钩不卷，匹练挂遥峰”也不足以形容黄果树瀑布的壮观。除此之外，徐霞客还提及盘州境内的“一瀑飞坠”，“自峰顶直挂峡底”，虽走了一段路程，“而北眺翠纹玉瀑，步步回首不能去”[2]。
（三）山泉暗流
由于特殊的喀斯特地貌，贵州各地多山泉、暗流，山涧、峡谷处处可见它们的踪影。《黔游日记》也多处提及溪水、山泉、暗流等，其出现的次数不少于徐霞客最钟爱的溶洞。描述比较精彩的如盘州城外的三一溪，“北门外石桥：第一桥，即云南坡之水，绕城西北隅而为堑，东下而与北溪合于城东；第二桥，即小溪自西北来者……第三桥，即小溪自北来者……三溪交会于城之东北，合而南去，是为三一溪，经城南桥而入于水洞”[2]。
徐霞客在对广西、贵州、云南三省喀斯特地貌进行考察之后，还对其流水作了整体比较，他曾写道：“滇山惟多土，故多壅流成海，而流多浑浊；粤山惟石，故多穿穴之流，而水悉澄清；而黔流亦介于二者之间”[2]。三、民族风情旅游资源
贵州位于我国西南边陲，是少数民族聚居地，浓郁的民族风情与独特的风味特产赋予贵州丰富的民族风情旅游资源。徐霞客从广西南丹进入贵州丰宁司，记载当地由杨姓兄弟统治，上司“强而有制，道路开治，盗贼屏息”，而下司则“地乱不能辖，民皆剽掠”[2]。接着，他来到独山州，“其州无城，一土知州，一明知州。土官蒙姓，所属皆土人。即苗仲”[2]，“苗仲”即仲家，指布依族。可见，当时独山州仍实行土、汉并治。到了贵阳以西，則多为苗族、彝族，徐霞客在平坝境内欲求苗人作担夫，而“苗习素不送客”，一直到“熟苗”地区——九家堡才找到一担夫。另外，徐霞客还记载了水西安氏土司叛乱给当地百姓带来深重的灾难，并用“猡猡”称呼当地的彝族。总之，《黔游日记》在一定程度上反映了明末贵州少数民族的称呼、分布、风俗等情况。
由于特殊的自然环境，贵州的饮食颇具特色，山菜、野味颇多。据记载，白云山“有菌甚美，大者出龙潭后深箐仆木间，玉质花腴，盘朵径尺”，徐霞客将其称为“天花菜”，而当地人则称“茅枣”[2]。另外，还有鸡蔂菜、藟浆花，黄连头等山菜，其中，藟浆花“藤如婆婆针线，悬蒂间，花色如淡桃花”[2]。据其描述，这种食物应该为鱼腥草，贵州当地则称折耳根。四、对贵州旅游资源开发的思考
贵州是一个旅游资源十分丰富的省份。经过多年的发展，贵州省已经逐步实现从“旅游资源大省”向“旅游大省”的转变，为下一步向“旅游强省”迈进奠定了坚实的基础。2015年6月，习近平总书记在贵州视察工作时对贵州丰富的文化旅游资源给予了充分肯定，并作出“把旅游业做大做强，丰富旅游生态和人文内涵”的重要指示[4]。因此，加强开发贵州各地的旅游文化和旅游资源是一项十分重要的工作。
（一）加大对徐霞客黔游和《黔游日记》的宣传
随着我国旅游业的蓬勃发展，人们对旅游有了更深层次的认识，不仅要求旅游资源有自然美的一面，还希望其具有深厚的文化底蕴，旅游与文化的结合成为当今旅游业发展的必然趋势。在这一过程中，利用名人、名著效应，充分挖掘各景点的文化内涵，能够极大地提升旅游目的地的知名度。徐霞客被誉为“中华游圣”，而《徐霞客游记》是与《马可波罗游记》齐名的历史旅游文化巨著，利用徐霞客及《徐霞客游记》进行宣传，必定起到“一鸣惊人”的作用。徐霞客曾在贵州游历长达48天，写下4万余字的《黔游日记》，对贵州黔南、贵阳、安顺、盘州、黔西南等州县的旅游资源进行了详细记载。贵州应通过“重走徐霞客之路”拍摄贵州自然风光的纪录片、宣传片，召开学术会议出版相关的研究文集、书籍，邀请社会各界专家学者举办展览活动等，深入挖掘各景点与徐霞客以及《黔游日记》相关的文化蕴涵，促进贵州丰富多彩的旅游资源和人文因素的结合，致力于建设民族文化大省和旅游强省。
（二）深度开发《黔游日记》中丰富的山地资源
2016年，贵州省委主要领导提出建设山地旅游大省、打造世界知名山地旅游目的地的新目标，并要求在全省范围内开展旅游资源大普查工作[5]。徐霞客在贵州长达48天的旅行中，详细记载了包括苍山翠岭、溶洞、瀑布、山泉暗流、民族风情等在内的旅游资源，这些旅游资源部分已经得到深度开发，如安顺市的黄果树瀑布群，贵阳的黔灵山、花溪、青岩古镇，盘州的丹霞山等，但更多的资源还有待进一步开发或者处于未开发状态。如徐霞客关于溶洞的记载被公认为是《徐霞客游记》最具科学价值的部分，《黔游日记》中记载了已有名字的贵州溶洞多达12处，另外还详细记载了未被命名的溶洞8处，这些溶洞大多未被开发且知名度不高，与贵州省素以岩溶地貌著称的地位不相符。笔者建议将《黔游日记》中的山地旅游资源进行整理与登记，并在客观条件许可的前提下进一步深入挖掘和开发，对于贵州建设山地旅游大省具有重要意义。
（三）科学规划旅游线路
旅游线路的规划是一项技术性较强的工作，合理规划旅游线路可以使旅游者以较少的时间、金钱投入获得最大程度的享受和满足，这既要考虑各地旅游资源的特色和群体组合情况，又要考虑交通畅通与否。徐霞客的黔游路线为贵州旅游线路科学规划提供了一个很好的范例。当年徐霞客沿着黔南、贵阳、安顺、黔西南、六盘水游历了大半个贵州，其路线充分考虑旅游资源组合和交通两重因素，他基本沿着驿道行走，但在驿道不通或有特殊旅游考察需要之际，偶尔也会走小路，比如从广西南丹到贵州丰宁司（今独山南境）段。另外，徐霞客具体游览贵阳、都匀、盘州等地的旅行线路对于今天发展旅游业也有借鉴作用。以贵阳为例，徐霞客的旅行线路大致为黔灵山公园-太慈桥-花溪青岩古镇-甲秀楼-红枫湖景区。笔者建议，今后在科学规划贵州各地旅游路线时，应尽可能地与徐霞客黔游这一人文因素结合起来，从而设计出更加科学化、人性化、合理化的旅游线路。参考文献
[1] 钱今昔.中国旅游景观欣赏[M].合肥：黄山书社，1993：1-16.
[2] [明]徐弘祖.徐霞客游记校注（上）[M].朱惠荣，校注.昆明：云南人民出版社，1985：650-773.
[3] 丁武光.徐霞客安顺行迹三辨[J].安顺学院学报，2001（4）：12-15.
[4] 龙启兵.推动文化旅游产业融合发展的思考[J].理论与当代，2016（1）：9-10.
[5] 周琦等.贵州省旅游资源大普查实施背景、技术要求与主要成果及意义[J].贵州地质，2018（2）：145-152.
