例谈班级管道种植促进幼儿能力发展的策略
摘 要：班级管道种植作为一项融合了现代无土栽培技术的幼儿园实践性活动，它不但能够锻炼幼儿的观察周围、探究自然、思考生活、动手操作等方面的能力，而且能够提升对幼儿的自然教育，使幼儿在亲近自然、感悟生活、参加劳动的过程中获得身心的发展。
关键词：班级管道种植;自然教育;幼儿;能力发展
美国教育家杜威认为，儿童有调查与探索的天性，作为教育者要因势利导，利用周围的教育素材给儿童的发现与探究创造条件，使其实现从天赋到才能的转化。班级管道种植，是一种综合性实践活动，它是以管道种植为实践对象，让幼儿在实践中得到锻炼，也是获得美化教室环境、陶冶个人性情、提升核心素养的一种综合性成长。班级管道种植为幼儿在实践活动中提供了新的成长条件：来自大自然的绿色植物、代表着知识与文明的教师、彰显着新型科技农业的管道种植等，他们共同构成教育资源，极大地影响了幼儿的认知与思维，使其在学、行、做过程中获得了精神的洗礼，体验到了个人生命与绿色植物共成长的愉悦。
一、 先行预设，体现幼儿学情
在班级管道种植活动中，教师要根据活动的需要、目标、特点等制定合适的主题，以主题来预设活动过程及效果，从而体现幼儿学情动态及能力发展的方向。小班幼儿对种植所需要的管道材质、种植原理等较为抽象难懂的内容无法理解，而是对植物的从一粒幼苗到开花、结实的生长过程充满了好奇心与探究欲，对此教师不妨自己制作好PVC管材，带领他们种植简单生长、容易观察的生菜。中班幼儿的学习能力增强，他们开始扩大管道种植范围，在活动中的自主性增强，对此教师不妨引导他们自主培养自己喜爱的蔬菜或花卉;分别用管道种植与土壤种植的方式种3～5株小油菜，将成熟的小油菜摘下来放在一起，比较无土栽培与有土种植的区别。大班幼儿的思考能力明显增强，其认知兴趣与探索范围进一步扩大：已经不仅仅局限于一般绿植的播种方式、生长特性等，他们更乐于了解PVC管的制作及基质、营养液的配比，探究管道种植中基质及营养液的回收及可循环利用。比如，在“管道种植黄瓜苗”的活动中，小班设立“我与黄瓜共成长”的主题，根据主题要求，小班幼儿的观察内容较为具体，主要完成这些问题：黄瓜种下去天会发芽？什么时候长出叶子？黄瓜的叶子是什么形状？多少天长出来丝？再多久要给它搭瓜架？什么时候开花？黄瓜花是在早晨开，还是中午开或晚上开？黄瓜花儿的颜色与形状？什么时候黄瓜挂果？黄瓜藤结出的瓜的颜色、形状、大小、粗细？量一量成熟的黄瓜藤能有多长？看到自己种植的黄瓜开花、结果、收获等不同的生长状态，你的心情是什么样的？这样，在简单而生活化的问题的引领下，幼儿联系生活实际，明确班级管道种植的主要任务，观察与记录与生活息息相关的作物种植，感受种植成功的乐趣，也培养了主动参加农业劳动的自信。至于中班幼儿，他们的接受能力、综合判断能力及对植物的观察与发现，相较于小班幼儿则显得更为成熟，中班设立“我在水上种黄瓜”的主题，根据主题设计，中班幼儿的观察方法更为灵活，探究思路也较为开阔，主要完成这些问题：你在管道种植黄瓜的过程中所遇到的难题有哪些？是否将难题克服？如果没有，请你记录下来，或小组交流讨论，或请教家长或老师？
二、 情感唤醒，激发探究动力
幼儿的情绪感知能力强烈，情绪感知与情感思维较为发达，如果教师在班级种植实践活动中教师对幼儿进行情感激励，使其在情感的作用下去组织活动，产生探究动力，那么幼儿在。比如，小班幼儿在“种一点儿绿，添一份儿情”的管道种植活动中，教师将自己通过管道种植成活的绿萝摆放在班级图书角，让大家欣赏、评价、点评，感受到管道种植的环保健康、无污染、节约资源等优势。当大多数幼儿对管道种植有初步理解时，教师顺势启发：教室因几株绿萝而美丽，心情因一抹新绿而快乐。同学们，你想不想动动你的小手，让班级教室变得更加美丽？这样，在教师的情感激励，幼儿的探究动力被充分激发，他们会主动思考：最喜爱的绿植是什么？怎样才将它成功种植出来，并用来扮靓教室？教师拿出已经准备好的营养液、基质、已经打好孔的PVC管、部分绿植的种子或幼苗，将幼儿分成4人一小组，让他们按照要求在PVC管中放置基质及营养液，测量水温，做好记录，将种子或幼苗放在培养液中，每天观察植物的生长高度及光热条件。再如，幼儿种植的蒜苗、萝卜等蔬菜，教师可以组织他们亲自采摘，在简单的劳动中体验收获的快乐，餐厅用孩子们种出来的蔬菜做成美味的食物，将幼儿的种植实践成果转化为舌尖上的美食，激励他们尝试更多的劳动，获得更大的回报。联系当下的幼兒教养环境，不少幼儿喜爱玩手机、平板等电子产品，甚至对小程序或视频小软件“上瘾”，如果教师能够通过班级种植活动培养学生的课余兴趣，使其亲近自然，感受到生命回归大自然的美好，那么幼儿自然从刷抖音、玩手游等活动中解放出来，将对幼儿的身心发展大有裨益。再如，“春”的概念与内涵较为抽象，幼儿理解起来有一定难度，也不好表达，如果教师让幼儿走出户外观察柳枝抽出新绿，小草冒出嫩芽，燕子归来，再来理解“春”的内涵，也就容易多了。当幼儿理解了“春”，教师引导幼儿将“春”与班级管道种植实践活动联系起来，以“教室里的报春使者”为主题，小组分工，一人负责搜集可以在初春种植的花草或果蔬，一人根据绿植的生长特性，制定出种植方案及具体步骤，一个负责种植与养护;一人负责观察并记录。当然，合作中有分工，分工中也有合作，这样幼儿的活动主体责任意识会更强，主体探究效果会更好。
三、 实验启发，培养科学精神
管道种植活动可以形成实验专题，对幼儿进行实验教育，使其观察绿植、记录光热变化、思考管道种植技术的改良、探讨管道种植的前景等，在实验设计与实施过程中培养幼儿的科学精神。随着班级种植活动的开展，不少花木被种植并成为教室的风景，为了鼓励幼儿照顾绿植，教师可以让他们“领养”自己最喜爱的绿植，以“实验”的形式来观察绿植的生长过程，探索并记录不同植物所喜爱的光热条件是否相同。幼儿通过图片或文字将绿植从幼苗到开花的过程呈现出来。比如，在“种一点儿绿，添一份儿情”的管道种植中，教师鼓励幼儿写“我与绿植共成长”日记，将绿植的叶、茎等不同部位的颜色与形状描绘出来，观察浇水与回水量的控制，思考绿植生长与光热条件的相关性等问题，作为进一步探究的引子，小组内与同学交流分享种植经验。对于幼儿的“实验”内容浅显、细节理解存在偏差等问题，教师不要急于呈现现成的思路或答案，而是要启发他们在观察的基础上求证，在“事实”的基础上研究，养成“大胆假设、小心求证”的科学探索精神。当然，教师还可以将问题抛出，引导学生参与水、热、光等一些关键性的实验条件的控制，如让幼儿观察：以蒜苗与蒜黄的管道种植为例，它们的种子相同，但茎叶却截然不同，请从光、热的角度来记录两种植物的生长，列表格记录下来。即使是同样的种植品种，如果光、热、水等要素的控制不同，其生长情形也有所不同。教师可以让幼儿种植容易观察、好比较的蒜黄，感受这一现象，探究影响其生长的根本要素。在此基础上，分析光热条件对于植物生长的影响，得出结论：蒜黄需要在避光、水热条件充足的条件下生长，长势较快，在19～23℃的有水环境中，蒜黄每天可以长高1.5～3厘米;蒜苗需要在有光、水热条件相对要求不高的条件下生长，长势比蒜黄要慢许多。通过管道种植实验主题活动的参与，学生理解的生活中常见的花木生长特性，某些花木所谓的“娇贵”，便是对水、光、热等自然条件的要求较为严格，某些花木所谓的“耐活”，即是对光、热、水等外部成长环境的要求不高。
四、 学做结合，关注动手能力
心理学家皮业杰认为，儿童的思维是从动作开始的，如果不能在动作与思维之间建立有效联系，没有动作的参与，儿童的思维就得不到发展。幼儿的生活经验匮乏，其认知能力的提高有赖于感性经验的积累及实际操作的体会。班级管道种植活动为幼儿参与劳动，在劳动中理解植物的生长与光、热、水等自然条件的关系，这对于发展他们的抽象思维能力与直觉判断能力，具有基础性意义。班级管道种植能够极大地调动幼儿的参与积极性，使其在种植活动过程中感受到学与做的结合，体验到亲自动手参与瓜果种植、浇水、收获的幸福。其实，动手操作能力的培养并非孤立的，而是与幼儿的抽象思考、直觉判断等能力联系在一起的，它对于幼儿的素养提升及终身成长具有重要意义。幼儿在修剪花枝或瓜蔓的过程中，掌握了使用剪刀的技能，理解了剪枝对于绿植的生长的重要性，在给瓜果花木浇水的过程中，感受到了水分是绿植生长过程中不可或缺的因素，体会到“量”的控制，在发展动手操作能力的同时提高了理性思维能力。甚至中班或大班的幼儿，已经具备的自主审美的品味，他们能够根据班级布置的需要，设计“绿植角”或“花木长廊”来美化室内外空间，让自己的班级绿意盎然，生机勃勃。当然，班级管道种植活动对幼儿的能力发展的促进是呈全方位、多角度、立体化的特征的。教师稍微引导，将班级管道种植拓展到美术领域，幼儿将种植图、采摘图描绘出来，延伸到美食领域，种植的蔬菜以美味的形式做出来。在幼儿的笔下，瓜果也有情，花木也有爱，这与他们的亲自付出汗水、在劳动中动手操作、参与种植与采摘等密切相关。
五、 结语
总之，幼儿园教育是以活动为主的课程体系，班级管道种植是貼近幼儿实际生活、符合幼儿身心发展规律、有深广的教育价值的一种综合性实践活动，对于幼儿的观察与思考、直觉与判断、感悟与理性等能力的发展有重要作用。在实际幼儿教育中，教师要以幼儿为主体，让幼儿有兴趣并能主动参与种植活动，在活动中动脑并动手，实现幼儿能力的全面发展。
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作者简介：
马瑶，二级教师，甘帇省平凉市，甘帇省平凉市庄浪县第四幼儿园。
