江苏启动兽用抗菌药使用减量化行动

    江苏省农委日前召开全省兽药管理工作会议,要求各级畜牧主管部门在规模养殖场、养殖集团、“公司+农户”等主要养殖业态中,推进兽用抗菌药使用减量化行动试点工作,减少养殖过程中抗菌药物饲料添加剂使用,实现兽用抗菌药物使用量“零增长”。这标志着江苏兽用抗菌药使用减量化行动正式启动。

    兽药作为防治动物疫病、改善动物生长性能的特殊商品,已成为包括发达国家在内的畜牧业生产中不可或缺的重要物质。但由于近年来畜禽养殖过程中抗生素不合理使用导致的肉、蛋、奶等畜产品中药物残留、动物源细菌耐药性增长以及抗生素对水体、土壤等环境污染的问题日益突出,给食品消费安全、公共卫生安全、生态环境安全带来了不良影响。

    为有效控制畜产品药物残留和动物细菌耐药等问题,按照农业农村部部署要求,江苏在择优推荐5家规模养殖企业参与全国兽用抗菌药使用减量化试点工作基礎上,以蛋鸡、肉鸡、生猪、奶牛、肉羊等江苏主要畜禽品种为重点,自2018年起开展省级兽用抗菌药使用减量化试点工作。2018年,江苏共有27家规模场参加减量化行动,全省力争通过3年左右的试点开展,总结、推广一批兽用抗菌药使用减量化模式。

    江苏开启兽用抗菌药使用减量化行动后,将重点实施“三个一”工程。即组织一支减抗技术专家队伍,对试点养殖企业开展减抗技术服务咨询、现场指导、监测跟踪等服务工作;集成一批减抗综合养殖技术。综合运用强化饲料管理、规范兽药使用、加强生物安全等技术措施,制定不同畜禽品种的减抗技术方案,供养殖企业选择;推介一批兽用抗菌药替代品。重点从省内兽药和饲料生产企业中,筛选一批兽用抗菌药替代产品,在试点养殖企业推广使用,从而逐步减少养殖企业兽用抗菌药使用品种和使用量。

    对于参与试点的养殖企业,江苏省农委制定了严格的考评指标,督促其规范合理使用兽用抗菌药、科学审慎使用抗菌药、减少使用兽用抗菌药和实施养殖环节兽药使用追溯。对考评合格的企业,省农委将向社会发布兽用抗菌药使用减量化达标名单,引导其他养殖主体开展兽用抗菌药使用减量化工作,推动形成政府主导、企业参与、社会共治的兽用抗菌药使用减量良好局面。

    (来源:中国畜牧业信息网)