新冠肺炎疫情背景下商务英语线上教学创新模式研究

    荣华英 赵卫锋

    [摘 要] 2020年新冠肺炎疫情背景下,商务英语从传统线下教学转向远程线上教学模式,总结在线教学创新实战方法,对高校未来有效开展线上教学和确保教学目标实现具有重要意义。运用经验总结法、案例分析法和探索性研究法,从线上教学方法、线上教学过程和线上教学创新三方面进行了线上教学创新探索研究,分享了商务英语线上教学创新实战方法,将“明确教学目标,善用鲜活素材导入,PPT设计吸引眼球,构建多模态的听力教学,课程融入思政元素,关注“时事热点”资讯,重视商务实践应用,传授终身学习方法,神话习语故事溯源,多样化主题讨论,“讲练测”有机结合,快乐主动学习”等理念和方法融入到商务英语线上教学中。

    [关键词]商务英语;线上教学;创新模式;经验分享

    [中图分类号] G642? ? ? ? ? ? ?[文献标识码] A? ? ? ? ? ? ?[文章编号] 2095-3283(2020)11-0132-04

    Abstract: In the background of COVID-19 pandemic, Business English has transformed from traditional offline teaching to remote online teaching mode in 2020. It is of great significance to summarize innovative practical methods of online teaching in order to effectively carry out online teaching and ensure the realization of teaching goals in the future. Using the experience summary, case analysis and exploratory research methods, this paper explores and shares online teaching innovation and experience from three aspects: online teaching method, online teaching process and online teaching innovation. The innovative ideas and methods of "setting clear teaching objectives, using innovational materials to lead into new lessons, catching the eye, constructing multi-modal listening teaching, integrating ideological and political education, seizing on hot topics, emphasizing on business practice, teaching methods of lifelong learning, explaining etymology derived from myths and idioms; discussing on diverse topics, learning through lecture, practice, exercise and test, motivating students' active happy learning " have been integrated into the online teaching of Business English.

    Key Words: Business English; Online Teaching; Innovation Mode; Experience Sharing

    從2014年开始,“一带一路”已经连续7年成为政府工作报告中的关键词,建设成果举世瞩目。河北省是“一带一路”倡议在渤海湾衔接的重要节点,省内钢铁、建材、装备制造、光伏、石化等多个优势产业与“一带一路”沿线国家开展了国际产能合作。随着河北积极参与“一带一路”国际产能合作和国际商务活动,亟需国际化应用型人才。商务英语是国际经贸合作的重要沟通媒介,是经济管理和工程管理类的专业基础课程,主要培养学生的国际商务交际能力。讲授包括:商务接待、商务写作、商务会议、商务电话、商务计划、商务广告、求职面试、国际贸易、国际金融、市场营销等多方面的实用商务英语。为了应对新冠肺炎疫情,商务英语从传统线下教学转向远程线上教学模式,融合视频授课、数字阅读、互动作业、论坛讨论和小测验等内容, 积极探索商务英语线上教学创新模式,激发学生学习兴趣,提升线上教学效果[1]。

    一、线上教学方法

    (一)借鉴国内外先进的教学理念和教学方法

    借鉴国内外先进科学的教学理念和教学方法,注重理论联系实际,授课逻辑清晰、感染力强、学生课堂参与率高,重视教学数据分析和师生反馈信息,进行教学反思调整和教学改革创新。博采曾经高居美国亚马逊学习类图书榜首长达一年的“A MIND FOR NUMBERS”《学习之道 》中的学习法则、学习原理,采用记忆组块法,穿插学习法,间隔重复法,知识迁移法等方法引领学生通往精进之路。融入日本亚马逊读书法第一名《过目不忘读书法》中的输出读书法、脑内物质读书法等方法,帮助学生提升记忆效果,内化知识,实现自我的飞跃式成长。在词汇讲解中吸收众多国内外语言学大师单词记忆魔法精华,帮助学生修炼单词秘术。采用拆分法细致详细讲解重点词汇、词组和经典句式。

    (二)积极应用案例教学法和情景教学法

    利用案例组织学生进行学习、讨论、研究,以锻炼学生分析、归纳和总结的能力,增强学生参与课堂的主动性。例如:“Advertising Standards”,加入了英国ASA(广告标准局)三个案例。在教学过程中创设和模拟商务情境,启发学生的形象思维,提升国际商务活动实践沟通技能。第一次课布置了口语情境作业“At the Airport”时,要求学生模拟在机场接见外国商人的场景。注重学生在单词发音、语音语调、实用句式和商务礼仪等方面的强化指导。在Job Interview(求职面试)中加入了重点句式Translation Practice(翻译实战),要求学生进行Role Play求职面试角色扮演。

    二、线上教学过程

    (一)精心设计教学内容和教学活动

    根据教学大纲和教学目标,精心设计教学内容和教学活动,激发学生的学习潜能和热情,增强学习动力[2]。知识体系完整科学,以知识和能力为单元进行教学,灵活运用教学方法,注重知识体系从具体到抽象的渐近性,强化新旧英文单词词根词缀同源联想,重视从已知到新知的平滑过渡嫁接,重视商务主题和语言应用的情景化,上课风格严谨又不失幽默,气氛活跃,授课速度适中,让学生有时间做笔记,力争让学生从害怕英语,厌恶英语、记不住单词、哑巴英语向期待新知、快乐学习和主动提升转变,在自信愉悦的状态下学习和完成预定目标。课程中注重融入“思政”元素,包括:“一带一路”,塞缪尔·厄尔曼Youth(青春),中国援助外国之古诗词寄情+中英双语笔记分享,融入社会主义核心价值观:树立人类命运共同体意识,坚定文化自信,增强民族自豪感[3]。

    (二)充分运用线上教学平台功能

    充分运用线上教学平台活动、统计、通知、作业、提醒、讨论等功能,优化教学实施管理,用统计数据分析指导学生和进行个性化督学,每次课设置定时签名,随机不定时抽查,最后30分钟根据任务点观看时长再进行重点抽查,截图警告通知,教师单独私聊等多种线上督学方案。穿插一些英文歌曲和影视片段,涉及综艺类、演讲类、节日类、时尚类、励志类、经济学类等等,提升课堂趣味性和线上教学效果。教师通过超星“学习通”补充了教学扩展网络资源,激励学生课后自学。除通过视频学习、作业、测试、评价等模块活动获取常规分值外,学生还可通过讨论、抢答等模块获取竞争性差异化的“分值”[4]。

    (三)“讲练测”有机结合

    每次作业都与教学内容很好地匹配,做到“讲练测”有机结合,巩固和检测学习成效。作业安排合理,形式丰富多样,包括口语题、听力题、阅读理解题、完形填空题、判断题、连线题、笔记题等多种题型,暑期还额外布置了英文简历制作题,为了方便学生强化记忆,部分习题给予了重做的机会,并设置了“作业结束前48小时提醒未交学生”和不定时督学通知。作业及时批阅,针对口语题,还设置了“学生互评+教师终评”,让同学间互相学习和激励。学习通平台班级群聊线上答疑渠道畅通,教师第一时间解答学生提问,针对共性的问题会统一强调,针对重难点和易错题会主动重点讲解。

    三、线上教学创新

    根据商务英语课程特点,充分利用和发掘“学习通”教学平台功能,积极与超星客服反馈优化APP,优化教师和学生的平台体验,实现信息技术与教育教学深度融合,在教学设计和教学方法等方面改革创新,推动学习方式的变革,完成了预定的学习目标。具体创新点如下:

    (一)明确教学目标

    根据教学大纲、各单元教学目标和知识结构特点精心设计差异化教学内容,“讲练测”有机结合。每次上课都会提前在班级群或通知中明確说明学习任务,包括观看节次、讨论和作业等任务。

    (二)善用鲜活素材导入

    善用形象生动鲜活的素材导入新课:导入是课堂教学的一个重要环节,采用生动、经典、爆笑的英文短视频导入,激发学习兴趣[5]。课程会穿插一些影视片断和英文歌曲,让学生通过视觉和听觉,调动多个感官去感受英语文化,例如:选用了影视《欢乐颂》(Ode to Joy)中的经典英文商务场景导入“Meeting a Foreign Businessman”(会见外国商人)章节。选用Louis Vuitton(路易威登品牌故事)导入Branding讨论,选用电影The Pursuit of Happiness(当幸福来敲门)经典面试片段导入Job Interview(求职面试)。

    (三)PPT设计吸引眼球

    制作PPT前先要准备好素材,素材包括了静态图片、动态图片、文字、视频、背景音乐等[6]。每张PPT从英文内容,版面,配图,配色都精心设计。本课程每张配图都是从国内外的海量图片中精选,PPT中的图片可以帮助学生提高学习兴趣和看图识记能力,实现情景再现。在学生由最开始的线上学习“新鲜期”进入“倦怠期”时,PPT内容设计更是力求生动精美,英文语言力求地道规范,避免审美疲劳和学习倦怠。例如:在讲解Holiday Inn时选择热门综艺节目“亲爱的客栈”THE INN配图。在讲解西方谚语“欲戴其冠,必承其重”:“Heavy is the head who wears the crown.”时介绍了女王的皇冠Crown,加入了女王登基加冕——圣爱德华皇冠(St. Edwards Crown),印在钞票上的大英帝国——大英及爱尔兰女孩王冠(Girls of Great Britain and Ireland Tiara),王位象征的帝国皇冠(Imperial State Crown)等精美配图。引用牛顿、巴菲特、比尔盖茨和马云的经典图文语录。结语页PPT丰富多彩,包括Vincent Van Gogh 花卉动画,校园海棠秀,手指动画和鲁迅美术学院制作的“上网课的你”等,从而激励学生好好学习。

    (四)构建多模态的听力教学

    播放教材配套实用商务英语听力素材,通过“先听写,再精讲,最后回放原文”的三步法练听力。实验心理学家赤瑞特拉(Treicher)做过关于“人类获取信息的来源”的著名心理实验,他通过大量的实验证实:人类获取的信息83%来自视觉、11%来自听觉、3.5%来自嗅觉、1.5%来自触觉、1%来自味觉。听力教学活动应该调动各种感觉器官,充分利用国内外的网站、APP丰富的视频和音频网络资源,综合利用视觉、触觉和听觉等多模态进行听力教学 [7]。基于多模态理论,商务英语线上课程额外补充了大量生动有趣的视频综合听力训练,穿插英文歌曲和影视片段等听力补充材料,涉及综艺类、演讲类、节日类、时尚类、励志类、经济学类等,增加课程的趣味性。针对难度较高的补充材料,则会先进行词汇讲解,然后再让学生练习听力,这样可以避免学生的畏难畏学情绪,让学生在愉悦的心态下练习听力。例如:通过综艺节目《声临其境》韩雪+张含韵和迪士尼两个不同版本“Tough Love”(严厉的爱——后妈们的茶话会)的英文歌曲,Sarah Brightman的经典名曲“Scarborough Fair”( 斯卡布罗集市),让学生作为繁忙线上学习的调味剂,讲解了歌词中的重点词汇,通过歌曲提升学生对语音、语调、韵律和语感的认知。补充Amazing China(美丽中国CGTN纪录片),让学生在欣赏标准英音和美丽中国时练习听力。将奥巴马开学演讲“学习的重要性”作为听力练习材料,让学生思考“MY EDUCATION, MY FUTURE”(我的教育,我的未来)。

    (五)关注“时事热点”资讯

    关注“时事热点”,这是通过语言去了解当下社会是一种很好的实践方式。通过阅读英美主流网站、报刊和书籍等大量外文资料,补充了李子柒、复活节、中国援助外国古诗词、新冠肺炎、时尚业、英国女王演讲、股神巴菲特年会、地摊经济等内容,让学生对当下社会大事件有了更多思考。包括:COVID-19(新冠疫情);英国女王为新冠肺炎疫情发表特别讲话:We will meet again(我们将会重逢);Government Support for Street Vendors(政府支持地摊经济);从经济学角度深入解读Warren Buffetts Optimistic? Pessimistic? No, Realistic这篇时文,并附上了股神巴菲特的经典纪录片。Hows the Economy Doing? Watch the Dentists(欲知经济现状如何?且看牙医诊所),补充了bull market (牛市)和bear market(熊市)等国际金融知识。

    (六)重视商务英语实践应用

    注重应用型商务实践,将商务词汇、商务语言、商务文化、商务礼仪、商务沟通和商务应用贯穿始终。将商务行业知识和文化意识渗透到课堂教学中,涉及国际贸易、国际金融、工商管理、市场营销、国际物流等。结合教师多年跨国公司工作实践进行细致讲解。在Meeting a Foreign Businessman(会见外国商人),Business Manners and Etiquette(商务礼仪及禁忌),Dress Code(商务着装),Business Meetings(商务会议),Telephone Calls(商务电话),Job Interview(求职面试)给出了一些Business Tips(商务实战小贴士)。重点讲解了Resume/CV(英文简历),application letter (求职信),agenda(会议议程),memo(备忘录),minutes(会议纪要)的写作技巧。分享了求职、面试、工作等多方面的实用经验。除商务英语知识外,还融入英美文化知识,让学生感受语言差异和跨文化交际。

    (七)传授终身学习方法

    授之以鱼,不如授之以渔,教师应使学生掌握终身受用的学习方法。Bring learning to students instead of bringing students to learn.教会学生一种正确、有效的学习方法,培养学生的自学能力。将授课内容和新冠肺炎疫情防控相结合,采用词根或词源法进行词汇教学,并且加入了希腊罗马神话故事、英文习语讲解。例如:Quarantine隔离的词源;hygiene卫生,保健(希腊神话中的健康女神);世界卫生组织的logo(希腊神话中的医神阿斯克勒庇俄斯的“蛇缠藤”手杖Rod of Asclepius)和中国海关的商神手杖与金色钥匙交叉组成Logo(商神Mercury所持的“双蛇杖”)的对比讲解;习语apple of ones eye(极珍爱之人或物),Every cloud has a silver lining.(黑暗中总有一丝光明)。对语音语调和英美发音技巧剖析,介绍了英文构词法,例如:从haute couture? /'autku:'tju:r/高级服装定制引出字母H简史,美音中字母T的发音点津。从Suspicious抛砖引玉,引出英文的瘦身。分享了国内外名人关于获取知识方法的名言。结合The Ebbinghaus Forgetting Curve(艾宾浩斯遗忘曲线)讲解和分享了 the secret of memory(记忆的秘密),帮助学生提高记忆能力。

    (八)多样化主题讨论

    讨论是一种很好的线上学习分享探索模式,本课程设计了丰富有趣的主题讨论,涉及商务职场、欧美节日、艺术鉴赏、筑梦青春、名人演讲、网络直播、品牌介绍、传统佳节、山水风景等方方面面。通过讨论使学生更多地参与课堂,自我思考,自我展示,分享快乐,增加师生互动,教师会认真回复有特色的讨论帖,点赞或者赠送“小花”。教师还在讨论区分享了单词记忆法,美语发音秘诀等内容。加入了“How to study English from home?”(如何在家学习英语);3月节日St. Patrick's day(圣帕特里克节); 4月节日Easter(复活节);Warren Buffett's Lunch(股神巴菲特的午餐);塞缪尔·厄尔曼Youth(青春),英文习语笔记分享;1930年清朝德龄公主英文演讲,英国女王为新冠疫情破例发表全国演讲(二选一);My Favorite Song/Painting(我最喜欢的歌曲/画作),My Favorite Occupation(我最喜欢的职业)或My favorite brand(我最喜欢的品牌)(二选一),My Favorite Advertisement(最喜欢的广告);The Dragon Boat Festival(端午节);Tips for Webcast Sales(网络直播带货技巧),Tips for Job Interviews(求职面试的注意事项)等讨论。最后一次课安排了本学期商务英语学习心得及对教师评价的讨论。

    [参考文献]

    [1] de Jong Peter G M, Pickering James D, Hendriks Renée A, Swinnerton Bronwen J, Goshtasbpour Fereshte,? Reinders Marlies E J. Twelve tips for integrating massive open online course content into classroom teaching[J]. Medical teacher, 2020 (4):393-397.

    [2]黄蔚.产出导向法指导下的大学英语线上教学实践[J].海外英语(下),2020(6):118-119.

    [3]徐蕾.《商务英语》课堂“课程思政”教学实践探讨[J].海外英语(上),2020(2):16-17.

    [4]金炯.高职大学英语线上线下混合式教学设计探讨[J].继续教育研究,2020(3):109-112.

    [5]荣华英.提高商务英语课堂教学有效性的策略研究[J].对外经贸,2014(3):150-151.

    [6]杨仕青.基于PPT课件的微课设计与制作[J].电脑知识与技术,2020(14):230-231.

    [7]黄娟,曹祥英.基于网络的多模态商务英语听力教學研究[J].太原城市职业技术学院学报,2018(10):148-149.

    (责任编辑:顾晓滨 马 琳)