名贵中药材吴茱萸新品种选育研究初报
明廷柏 李爱华 邢宏喜 黎先江
摘 要： 为了提高吴茱萸的品质和单位面积产量，促进吴茱萸产业的发展，在2004年阳新县吴茱萸种质资源调查的基础上，经初选、复选、决选和有效成分检测，从54株初选单株中筛选出各项性状表现良好的2004-02、2004-05和2004-29号三个优良单株，为进一步开展吴茱萸优良品种选育奠定了良好的基础。
关键词： 吴茱萸；品种；选育；阳新
中图分类号：S567 文献标识码：A 文章编号：1004-3020（2018）01-0025-04
吴茱萸（Tetradium ruticarpum）。又名吴萸、辣子等，阳新县俗称辣米，系芸香科吴茱萸属落叶灌木或小乔木，以近成熟的果实供药用，是国家医药管理局重点推荐发展的63种名贵中药材之一。吴茱萸味辛、苦，性温，有小毒； 归肝、脾、胃、肾经；有散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻等功能；用于厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻等疾病的治疗[1]。
吴茱萸在中国的湖北、湖南、广西、贵州、江西、四川、甘肃、浙江、安徽、重庆等省市都有一定的栽培面积。吴茱萸结果后收获期长，果实制干可贮藏1～2 a，低价也不受影响，比草本药材栽种的风险性小[2]。阳新县是湖北省吴茱萸重点产区之一，栽培历史悠久，野生资源丰富。近几年来，随着中国中医药事业和科学技术发展，以及国际社会对中药疗效的重视，吴茱萸出口量和国内用量逐渐上升，价格一路上涨，2017年冬达到430元/kg。在市场的推动下，阳新群众发展吴茱萸的积极性空前高涨，种植面积发展到近4 000 hm2。但造林品種不清、野生苗和实生苗造林质量差，严重的影响了吴茱萸的产量和品质，制约了吴茱萸综合开发利用的发展。为了充分利用当地的优势资源，提高吴茱萸的品质、产量和效益，促进吴茱萸产业持续健康发展，从2004年开始进行了吴茱萸良种选育工作。
1 选育地概况
阳新地处湖北省东南部，长江中游南岸，幕阜山北麓。现有人口109万，国土面积2 780 km2，地处东径114°43′3″～115°30′12″，北纬29°30′35″～30°9′4″之间，属亚热带季风气候，四季分明、气候温和、雨量充沛、日照充足、无霜期长，年均日照时数1 8971 h，年均气温169 ℃，极端气温分别为414 ℃和-149 ℃，年均降雨量1 3896 mm，无霜期252～257 d[3]。
选育地阳新县枫林镇坳上村与江西省瑞昌市接壤，位于县城南48 km，丘陵地貌，海拨150～450 m之间，土壤为棕红壤，地带性植被为常绿落叶针阔叶混交林。该村吴茱萸天然种质资源丰富，由于长期的自然选择形成了许多优良的自然类型和个体；吴茱萸种植面积380 hm2，且相对集中连片；生产的吴茱萸品质好，产量高，适合于良种选育。
2 试验材料和方法
2.1 试验材料
以阳新县吴茱萸野生群体、散生单株及成年人工林作为试验材料，开展优树选择，期望选育出品质好、产量高、抗逆性强，适应性广的吴茱萸新品种。
2.2 试验方法
2.2.1 选优方法
2004至2011年，首先进行全县吴茱萸种质资源调查，在掌握了全县吴茱萸资源分布和栽培品种的基础上，按照初选、复选、决选的选种程序和步骤开展选育工作[4]。一是初选，组织吴茱萸种植户报优，然后以座谈的方式了解种源、产量、栽培、管理等情况，再到实地调查。实测树形、树高、冠幅、产量和病虫害情况，对入选单株进行了登记编号和当年测产；二是复选，第2年开始对初选的优树进行连续3年观测，对产量、病虫害危害状况等指标进行分析，淘汰劣株；三是决选，初选后第4年继续观测，并将优株鲜果和商品药材有效成分含量进行检测，然后进行综合评价，决选出吴茱萸优良单株。
2.2.2 选优标准
选择优质、高产、抗性强的优良品种是吴茱萸选育的主要目标。依据这一原则，参考全国吴茱萸优良性状指标，结合本地吴茱萸生长发育和栽培特点，制定了本次选育标准。
（1）树龄8 a以上，树形完整，树冠开张，分枝均匀。
（2）结实空间大，产量高，连续4年年均鲜果冠幅产量12 kg/m2以上，最低年份产果量不低于08 kg/m2以上，年均鲜果产量750 kg/667 m2以上，年均商品药材产量150 kg/667 m2以上。
（3）药用有效成分含量符合《中国药典》的标准。
（4）无病虫害，抗性强，适应性广。
2.2.3 立地条件、优株性状调查和物候观测
（1）调查优株生长地地貌、海拔、坡度、坡位、坡向、土壤等立地因子。
（2）实测树高、冠幅、枝下高、地径等生长性状；托盘秤称鲜果、商品药材产量；目测树形、树姿、树势、枝叶颜色及病虫害危害等指标。
（3）连年观测优株物候期。萌芽、展叶、现蕾、初花、谢花、成果期。确定落叶量5%始为落叶期，花开5%～80%为盛花期，首次采摘日为采摘期，种子采收时间为成熟期。
（4） 鲜果吴茱萸碱和次碱含量委托武汉理工大学化工工程学院检测，商品药材有效成分委托湖北省食品药品检验检测研究院测定。
3 结果分析
经过初选，选出了54个表型性状较好、产量高的单株，散布在枫林镇、排市镇、木港镇等三个乡镇。在随后三年的复选过程中，又淘汰了38株产量不稳、流胶病、烟煤病、天牛危害严重等抗性差的单株。初选后第四年继续优胜劣汰，淘汰7株，决选出9株高产稳产、抗病虫性强、鲜果和商品药材有效成分含量高的优良单株，且这9个优株均分布在阳新县枫林镇坳上村。
3.1 立地条件差异
入选的9株吴茱萸均分布在海拔190～350 m的丘陵地带，砂页岩棕红壤，土层较深厚，土壤肥力中等偏上，林地经营管理都较好。坡度、坡向、坡位等地形因子略有差异。
3.2 物候期观测
经过多年观测，所选优株一般2月下旬或3月上旬萌芽，3月中上旬展叶，3月底或4月上旬现蕾，5月下旬始花， 6月上中旬谢花，果实6月中下旬成型，6月底或7月上旬采摘，9月中下旬种子成熟，落叶期11月上旬至下旬，冬眠期12月上旬之次年2月中旬。各年物候具体日期一般相差5 d左右。优株之间的差异在10 d左右，2004-48号优树最早进入盛花期，采摘时间最早；2004-05号优树开花最迟，采摘时间最迟。
3.3 优株形态指标比较
所选优株均为奇数羽状复叶，叶片5～9片，叶基心形，叶型卵形或椭圆形，叶尖为尾尖或渐尖，叶柄、叶面、叶脉均被白色绒毛，叶缘全缘偶有小波状；嫩枝青绿色，老枝暗褐色；茎上有毛有腺点，一二年茎多白色，三年以上一般褐色；2004-05因树龄较大，树势中等，其它健壮或强壮；树形均为丰产树形；叶质2004-29薄纸质，其它纸质或厚纸质；叶色2004-29淡绿，其它绿色或深绿色；叶面积、叶面绒毛各有差异。
3.4 果实及主要经济性狀
雌雄异株，单性花（雌花），淡黄色或白色，集伞状圆锥花序顶生，镊合式花被，雄蕊4～5枚退化，花药纵裂；果柄有托叶，药用果色绿色或淡绿色，后期逐渐转成鲜红色，蒴果五角状扁球形4～5裂，每裂有种子1枚；商品药材表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有多数点状突起或凹下的油点，顶端有五角星状的裂隙，基部残留被有黄色茸毛的果梗，质硬而脆。气芳香浓郁，味辛辣而苦。果序2004-09最大300～600 g，2004-33号最小50～150 g；2004-05号紧密，2004-29号较松散。果径2004-05号3～5 mm，俗称大果，其他优株2～4 mm。
从产量上看，各优良单株均达到了选育标准，2004-02最高，依次是2004-29号、2004-05号等；从有效成分上看，各优良单株均达到了选育标准，吴茱萸碱和次碱含量2004-02号最高，依次是2004-05号、2004-15号、2004-29号等；柠檬苦素含量最高2004-15号、2004-29号、2004-48号、2004-02号等。
4 结论与讨论
（1）从选出的9个优良单株高产稳产性、有效成分含量、抗性等方面来看，均符合选优标准。其中2004-02号、2004-05号、2004-29号产量、有效成分含量等经济性状更为突出，尤其是2004-02号，不论是在鲜果还是干制后的商品药材中，吴茱萸碱和次碱含量均处于最高水平。这几个单株完全可以作为吴茱萸优良品种的备选材料，进行区域试验。
（2）优良品种是自然选择和人工选择的共同结果，同时受遗传和环境因素的影响[5]。吴茱萸属雌雄异株植物，造林时一定要配置合适的授粉树。吴茱萸在生存演化过程中，由于受环境变化、天然杂交和基因变异等因素的影响，个体间的生长、结实和有效成分含量差异十分显著。没有雌雄株配置授粉的种子不发芽；选用野生苗、实生苗造林，因变异较大，一般不能达到预期效果。
（3）目前，吴茱萸市场价格高，群众造林积极性高，良种苗木缺口大，利用现有优树为吴茱萸新造林和低产低效林改造提供种源，以优树穗条进行无性繁殖培养无性系品种，并建立雌雄株合理配置授粉的种子园和优树采穗圃，培育嫁接苗木，以加快推进吴茱萸良种化进程，满足市场需求。
参 考 文 献
[1]国家药典委员会.中国药典（第一部）[M].北京：中国医药科技出版社出版社2010：169.
[2]湖北省阳新县县志编纂委员会.阳新县志[M].北京：新华出版社.1993.
[3]刘道锦.阳新县吴茱萸药用资源开发的前景与对策[J].湖北林业科技，2005（1）：49-51.
[4]周席华，程军勇，徐春永，等.油茶种植技术[M].武汉：湖北科学出版社，2011.
[5]王晓光，邓先珍，程军勇.湖北乌桕优树选择初报[J].湖北林业科技，2008（4）：18-20.（责任编辑：夏剑萍）
摘 要： 为了提高吴茱萸的品质和单位面积产量，促进吴茱萸产业的发展，在2004年阳新县吴茱萸种质资源调查的基础上，经初选、复选、决选和有效成分检测，从54株初选单株中筛选出各项性状表现良好的2004-02、2004-05和2004-29号三个优良单株，为进一步开展吴茱萸优良品种选育奠定了良好的基础。
关键词： 吴茱萸；品种；选育；阳新
中图分类号：S567 文献标识码：A 文章编号：1004-3020（2018）01-0025-04
吴茱萸（Tetradium ruticarpum）。又名吴萸、辣子等，阳新县俗称辣米，系芸香科吴茱萸属落叶灌木或小乔木，以近成熟的果实供药用，是国家医药管理局重点推荐发展的63种名贵中药材之一。吴茱萸味辛、苦，性温，有小毒； 归肝、脾、胃、肾经；有散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻等功能；用于厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻等疾病的治疗[1]。
吴茱萸在中国的湖北、湖南、广西、贵州、江西、四川、甘肃、浙江、安徽、重庆等省市都有一定的栽培面积。吴茱萸结果后收获期长，果实制干可贮藏1～2 a，低价也不受影响，比草本药材栽种的风险性小[2]。阳新县是湖北省吴茱萸重点产区之一，栽培历史悠久，野生资源丰富。近几年来，随着中国中医药事业和科学技术发展，以及国际社会对中药疗效的重视，吴茱萸出口量和国内用量逐渐上升，价格一路上涨，2017年冬达到430元/kg。在市场的推动下，阳新群众发展吴茱萸的积极性空前高涨，种植面积发展到近4 000 hm2。但造林品種不清、野生苗和实生苗造林质量差，严重的影响了吴茱萸的产量和品质，制约了吴茱萸综合开发利用的发展。为了充分利用当地的优势资源，提高吴茱萸的品质、产量和效益，促进吴茱萸产业持续健康发展，从2004年开始进行了吴茱萸良种选育工作。
1 选育地概况
阳新地处湖北省东南部，长江中游南岸，幕阜山北麓。现有人口109万，国土面积2 780 km2，地处东径114°43′3″～115°30′12″，北纬29°30′35″～30°9′4″之间，属亚热带季风气候，四季分明、气候温和、雨量充沛、日照充足、无霜期长，年均日照时数1 8971 h，年均气温169 ℃，极端气温分别为414 ℃和-149 ℃，年均降雨量1 3896 mm，无霜期252～257 d[3]。
选育地阳新县枫林镇坳上村与江西省瑞昌市接壤，位于县城南48 km，丘陵地貌，海拨150～450 m之间，土壤为棕红壤，地带性植被为常绿落叶针阔叶混交林。该村吴茱萸天然种质资源丰富，由于长期的自然选择形成了许多优良的自然类型和个体；吴茱萸种植面积380 hm2，且相对集中连片；生产的吴茱萸品质好，产量高，适合于良种选育。
2 试验材料和方法
2.1 试验材料
以阳新县吴茱萸野生群体、散生单株及成年人工林作为试验材料，开展优树选择，期望选育出品质好、产量高、抗逆性强，适应性广的吴茱萸新品种。
2.2 试验方法
2.2.1 选优方法
2004至2011年，首先进行全县吴茱萸种质资源调查，在掌握了全县吴茱萸资源分布和栽培品种的基础上，按照初选、复选、决选的选种程序和步骤开展选育工作[4]。一是初选，组织吴茱萸种植户报优，然后以座谈的方式了解种源、产量、栽培、管理等情况，再到实地调查。实测树形、树高、冠幅、产量和病虫害情况，对入选单株进行了登记编号和当年测产；二是复选，第2年开始对初选的优树进行连续3年观测，对产量、病虫害危害状况等指标进行分析，淘汰劣株；三是决选，初选后第4年继续观测，并将优株鲜果和商品药材有效成分含量进行检测，然后进行综合评价，决选出吴茱萸优良单株。
2.2.2 选优标准
选择优质、高产、抗性强的优良品种是吴茱萸选育的主要目标。依据这一原则，参考全国吴茱萸优良性状指标，结合本地吴茱萸生长发育和栽培特点，制定了本次选育标准。
（1）树龄8 a以上，树形完整，树冠开张，分枝均匀。
（2）结实空间大，产量高，连续4年年均鲜果冠幅产量12 kg/m2以上，最低年份产果量不低于08 kg/m2以上，年均鲜果产量750 kg/667 m2以上，年均商品药材产量150 kg/667 m2以上。
（3）药用有效成分含量符合《中国药典》的标准。
（4）无病虫害，抗性强，适应性广。
2.2.3 立地条件、优株性状调查和物候观测
（1）调查优株生长地地貌、海拔、坡度、坡位、坡向、土壤等立地因子。
（2）实测树高、冠幅、枝下高、地径等生长性状；托盘秤称鲜果、商品药材产量；目测树形、树姿、树势、枝叶颜色及病虫害危害等指标。
（3）连年观测优株物候期。萌芽、展叶、现蕾、初花、谢花、成果期。确定落叶量5%始为落叶期，花开5%～80%为盛花期，首次采摘日为采摘期，种子采收时间为成熟期。
（4） 鲜果吴茱萸碱和次碱含量委托武汉理工大学化工工程学院检测，商品药材有效成分委托湖北省食品药品检验检测研究院测定。
3 结果分析
经过初选，选出了54个表型性状较好、产量高的单株，散布在枫林镇、排市镇、木港镇等三个乡镇。在随后三年的复选过程中，又淘汰了38株产量不稳、流胶病、烟煤病、天牛危害严重等抗性差的单株。初选后第四年继续优胜劣汰，淘汰7株，决选出9株高产稳产、抗病虫性强、鲜果和商品药材有效成分含量高的优良单株，且这9个优株均分布在阳新县枫林镇坳上村。
3.1 立地条件差异
入选的9株吴茱萸均分布在海拔190～350 m的丘陵地带，砂页岩棕红壤，土层较深厚，土壤肥力中等偏上，林地经营管理都较好。坡度、坡向、坡位等地形因子略有差异。
3.2 物候期观测
经过多年观测，所选优株一般2月下旬或3月上旬萌芽，3月中上旬展叶，3月底或4月上旬现蕾，5月下旬始花， 6月上中旬谢花，果实6月中下旬成型，6月底或7月上旬采摘，9月中下旬种子成熟，落叶期11月上旬至下旬，冬眠期12月上旬之次年2月中旬。各年物候具体日期一般相差5 d左右。优株之间的差异在10 d左右，2004-48号优树最早进入盛花期，采摘时间最早；2004-05号优树开花最迟，采摘时间最迟。
3.3 优株形态指标比较
所选优株均为奇数羽状复叶，叶片5～9片，叶基心形，叶型卵形或椭圆形，叶尖为尾尖或渐尖，叶柄、叶面、叶脉均被白色绒毛，叶缘全缘偶有小波状；嫩枝青绿色，老枝暗褐色；茎上有毛有腺点，一二年茎多白色，三年以上一般褐色；2004-05因树龄较大，树势中等，其它健壮或强壮；树形均为丰产树形；叶质2004-29薄纸质，其它纸质或厚纸质；叶色2004-29淡绿，其它绿色或深绿色；叶面积、叶面绒毛各有差异。
3.4 果实及主要经济性狀
雌雄异株，单性花（雌花），淡黄色或白色，集伞状圆锥花序顶生，镊合式花被，雄蕊4～5枚退化，花药纵裂；果柄有托叶，药用果色绿色或淡绿色，后期逐渐转成鲜红色，蒴果五角状扁球形4～5裂，每裂有种子1枚；商品药材表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有多数点状突起或凹下的油点，顶端有五角星状的裂隙，基部残留被有黄色茸毛的果梗，质硬而脆。气芳香浓郁，味辛辣而苦。果序2004-09最大300～600 g，2004-33号最小50～150 g；2004-05号紧密，2004-29号较松散。果径2004-05号3～5 mm，俗称大果，其他优株2～4 mm。
从产量上看，各优良单株均达到了选育标准，2004-02最高，依次是2004-29号、2004-05号等；从有效成分上看，各优良单株均达到了选育标准，吴茱萸碱和次碱含量2004-02号最高，依次是2004-05号、2004-15号、2004-29号等；柠檬苦素含量最高2004-15号、2004-29号、2004-48号、2004-02号等。
4 结论与讨论
（1）从选出的9个优良单株高产稳产性、有效成分含量、抗性等方面来看，均符合选优标准。其中2004-02号、2004-05号、2004-29号产量、有效成分含量等经济性状更为突出，尤其是2004-02号，不论是在鲜果还是干制后的商品药材中，吴茱萸碱和次碱含量均处于最高水平。这几个单株完全可以作为吴茱萸优良品种的备选材料，进行区域试验。
（2）优良品种是自然选择和人工选择的共同结果，同时受遗传和环境因素的影响[5]。吴茱萸属雌雄异株植物，造林时一定要配置合适的授粉树。吴茱萸在生存演化过程中，由于受环境变化、天然杂交和基因变异等因素的影响，个体间的生长、结实和有效成分含量差异十分显著。没有雌雄株配置授粉的种子不发芽；选用野生苗、实生苗造林，因变异较大，一般不能达到预期效果。
（3）目前，吴茱萸市场价格高，群众造林积极性高，良种苗木缺口大，利用现有优树为吴茱萸新造林和低产低效林改造提供种源，以优树穗条进行无性繁殖培养无性系品种，并建立雌雄株合理配置授粉的种子园和优树采穗圃，培育嫁接苗木，以加快推进吴茱萸良种化进程，满足市场需求。
参 考 文 献
[1]国家药典委员会.中国药典（第一部）[M].北京：中国医药科技出版社出版社2010：169.
[2]湖北省阳新县县志编纂委员会.阳新县志[M].北京：新华出版社.1993.
[3]刘道锦.阳新县吴茱萸药用资源开发的前景与对策[J].湖北林业科技，2005（1）：49-51.
[4]周席华，程军勇，徐春永，等.油茶种植技术[M].武汉：湖北科学出版社，2011.
[5]王晓光，邓先珍，程军勇.湖北乌桕优树选择初报[J].湖北林业科技，2008（4）：18-20.（责任编辑：夏剑萍）
