减肥可以吃红薯吗

    

    减肥可以吃红薯。红薯含有大量的膳食纤维和果糖,营养比较丰富,能够增加饱腹感,而且能够促进胃肠蠕动,是减肥的友好食物。但红薯也要适量吃,不要过多,最好的方法是吃饭时代替部分主食,但不要超过主食的1/3。

    食用红薯不仅不会让自己长胖,而且还会阻碍体内脂肪的形成,因为红薯中有很多营养元素,可以阻止体内糖类转化为脂肪,同时还能够促进肠胃蠕动、促进消化,因此它是有很好减肥功效的。

    与馒头、米饭相比,红薯的水分和膳食纤维含量更高,饱腹感更强,能量也更低。红薯跟米饭比,能量优势并不明显,但跟馒头比,其能量还不足馒头的1/2,所以平时爱吃馒头又想减肥的小伙伴,可以吃点红薯。

    

    每日食用红薯量在100-200g之间最为合适,也就是1-2条红薯的数量。别三餐主食都吃红薯。这样不仅不会对能量摄入造成过大负担,而且富含的纤维素可以促进肠道蠕动,从而达到减肥效果。

    红心红薯能量、碳水都比土豆略低些,分别是土豆的75%、86%,红薯跟土豆比,还含有蔗糖,所以口感甘甜,要减肥还要甜蜜幸福就选红薯。

    大家也需要掌握正确的烹饪方法,像拔丝地瓜这类的红薯制品,就要少吃。因为他在烹饪的过程中,里面加入了大量的油脂和糖分,这样会让体内的体脂率上升,反而不会达到瘦身的效果。

    如果大家想要减肥瘦身的话,尽量吃水煮地瓜。从保护维生素C的角度来考虑最好蒸着吃,尽量不要煮着或烤着吃,因为煮时维生素C易溶于水,烤时的高温直接容易破坏。