英国学术英语（EAP）教材编写特点及启示

    

    

    【摘要】本文选取最近几年英国较受欢迎的三种EAP教材，从理论指导、主题选择、内容安排、选材、设计等角度对其编写特点进行分析，并提出这些特点给我国EAP教材编写带来的启示，如教材编写前应探讨理论基础及调查学生需求、教材设计立体化、遵循相关选材原则及开发校本教材等。

    【关键词】学术英语教材；编写特点；主题选择；教材设计

    【作者单位】杨玉兰，重庆工商大学外语学院。

    【基金项目】重庆市教育科学规划课题“重庆高等教育国际化调查与对策研究”（2014-GX-036）；重庆工商大学教育教学改革研究项目（编号：130243）；重庆工商大学外语学院教育教学改革研究项目“财经类大学英语（学术英语）教材的开发研究”的阶段性成果之一。

    学术英语（English for Academic Purposes，以下简称EAP）于1975年春，被英国文化委员会广泛使用，至今已有40年的历史。目前，EAP教学在英国、美国、新西兰、加拿大等以英语为母语的国家以及德国、日本等以英语为外语的国家得到广泛开展。由于EAP教学对象和目标与我国高等教育中开设的大学英语课程有共同之处，近几年来，EAP教学也引起了我国外语学界学者们的关注和讨论。

    2013年，上海通过了以学术英语为定位的大学英语教学指导性文件——《上海市大学英语教学参考框架（试行）》，随后上海外语教育出版社、上海交通大学出版社等出版了大学EAP系列教材，但总的来说，EAP教材还未呈现繁荣的景象。随着EAP课程在我国高校的广泛开展，EAP教材还有待进一步开发。鉴于此，本文选取国外尤其是开设EAP课程较早的英国高校中较具代表性的三种EAP教材，并对其编写特点进行分析，以期对我国EAP教材的建设和完善提供有益借鉴。

    一、英国学术英语教材编写特点

    本文所分析的三种EAP教材分别是：Oxford大学出版社2012年出版的Oxford EAP[1]（以下简称OE，此教材有三本B1+、B2、C1，分别适合中等、中上等及高级英语水平的学习者，本文选取适合中等学习者使用的B1+教材）；Pearson Education Australia 出版社2011年出版的EAP NOW！[2]（以下简称EN）；以及Person Education Limited出版社2010年出版的Language Leader[3]（以下简称LL）。通过比较分析，我们发现这三本EAP教材存在以下编写特点：

    1.教材编写基于一定的理论指导

    由于理论指导对教材编写的目的和内容等方面有较大影响，国外教材编写者十分重视外语教材研究，并运用相关研究和理论对教材质量和效果进行指导。

    就英国这几种较受欢迎的EAP教材而言，各EAP教材编写的理论基础主要体现了需求分析理论、以内容为依托的理念、基于使用的语言理论、整体教育观理论、语类理论等多种理论。基于这些理论指导，各EAP教材十分注重EAP学生的需求，通过各种任务的设计，借助学科内容，旨在帮助学生在使用英语教授课程的继续教育或高等教育中获得成功，使他们理解、质疑、评价及产出一系列与学术语境相关的语篇。其最终目的是逐步提高学生学术学习所需的基本技能和学术语言，培养学生的批判思维能力、团队合作能力、独立探索能力、学习能力和研究能力等。

    2.教材主题选择和内容安排的多样性、现实性及循序渐进性

    教材主题选择以及内容安排是否具有多样性，是否贴近现实生活等对学习者的学习兴趣有较大影响。下面我们对三种教材的主题选择和内容安排进行归纳对比

    以上教材主题选择和内容安排具有以下特点：

    第一，涵盖广。各教材主题几乎涉及各个领域，如教育、文学艺术、跨文化交流、心理学、经济学、科技等。每个单元内容丰富，兼顾培养学习者的语言能力与非语言能力，不仅包括听、说、读、写、词汇各项语言技能，而且还融入跨文化交流能力、团队合作能力、批判思维能力等非语言能力的培养。

    第二，现实性。各教材主题涵盖人文修养、性格塑造、社会热点等，这些均与人们的现实生活紧密联系。同时，各单元具体内容充分考虑了学生今后在以英语为工具的环境下学习或工作的现实需求，如写作部分包括各种类型文章，因果类、比较类、议论类等的句子、段落、引言、总结、引用等写作技能。

    第三，循序渐进。从主题的排列来看，学生较熟悉的话题被列于较陌生的话题前，如与犯罪、能源相比，知识、动机主题排列较前，教育、文学较经济学之前，交际、环境位于艺术、心理学之前。当然，由于对熟悉的定义有所差异，话题的排序并非绝对一致。

    就内容的安排而言，由浅入深、由易到难的原则得到充分体现。如听力部分按单元排列如下：简短报告（理解主要意思等）、讲座I（理解和记录关键信息及不同立场等）、讨论（识别语境等）、讲座II（对讲座中的主要意思运用韦恩图进行记录等）、辩论摘要（识别和分析语言最大和最小化等）。这种排列有利于增强学生的学习信心，提高学习效率。

    3.教材编写以主题为基础

    从表一可以看出，三种EAP教材的编写均突出了基于主题（theme-based）的教学模式，即每本教材有10—12个主题不等，在同一个课文主题下，听、说、读、写几种学习技能融入在一起，而每种学习技能又包含不同的学习任务和活动，兼顾语言、知识、技巧、文化背景等。

    如OE（B1+）的第三单元围绕Motivation这一主题开展不同技能教学，听力部分包括讨论哪些因素是工作中最具有动机、听和观看有关工作中动机的讲座片段等，口语部分包括阅读摘自《IB文凭课程项目——商务和管理课程指南》中的“内在和外在动机”选段、讨论成为一名好的语言学习者的品质等，阅读部分包括讨论如何激励自己、阅读《IB心理学——课程指南》中的“目标设置”部分等，写作部分包括对与动机相关的一些术语进行定义、用一个定义写一个段落等。

    这种把听、说、读、写融入同一主题的教学模式，有助于教师把孤立单纯的语言教学与主题教学相结合，在促进学生语言能力发展的同时，培养学生的综合应用能力，切实提高学生的交际能力。

    4.选材的真实性

    真实性指的是真实的文本，而不是为教学目的所写的材料[4]，即一个真实的演讲者或作者与一个真实的听众或读者交流，传递真实的信息。真实性提供丰富多样的语言输入，强调具有真实目的的真实语言。

    EAP教材以基于语言使用的理论为指导，认为文本是获取知识的载体，重视源于真实生活的文本。因此，各教材的听力材料、阅读材料等均是来自演讲、电视广播节目、专著、主流报纸杂志文章等，体现了真实地道的语言，反映了语言在英语国家的实际使用情况。如OE（B1+）第69页的文本材料class and status 选自2011年牛津大学出版的《社会学》一书；EN中的听力材料来自真实的大学教授讲座和具有不同口音的口语录音等。

    5.教材设计呈现多模态趋势

    多模态是交际和社会符号学的一种理论，描述使用不同模态如文本、听觉、言语、空间、视觉等来表达意义的交际活动。教材中的多模态包括文字、图片、表格、视频、音频、颜色等多种模态，他们相互补充或按一定顺序出现。本文所选的三种EAP教材设计均呈现多模态趋势。

    首先，各教材目录均以多模态形式呈现。OE（B1+）目录包括文字+表格+不同颜色三种模态（如图一），EN目录包括文字+表格两种模态（如图二），LL目录由文字+表格+颜色+图片四种模态构成（如图三）。与单模态目录（即只以文字呈现的目录）相比，多模态目录不单调，能让使用者倍感清新，也能让其对教材整体构成、具体内容等进行认知、比较和评价。

    其次，教材各单元中的不同教学任务或活动均以多模态形式呈现。如阅读、写作部分大多以文字、图片、表格、颜色、讨论框几种模态出现；听说部分以文字、音频、视频、表格、颜色、图片、讨论框几种模态出现；知识要点以文字、讨论框、颜色呈现。多模态在教材中的使用使不同学生各有所取，能给其提供轻松的学习环境，吸引其注意，有利于提高学生的学习效率。

    6.教材布局简单清晰

    教材布局是否简单清晰，对于该教材能否从已出版的众多教材中脱颖而出无疑有着较大影响。简单清晰的布局，能让读者在短时间内充分了解教材的优势并帮助其选择所需要的教材。

    单从所选三种教材的目录（见图一、图二、图三）可以看出，各教材从单元数量、单元主题、每个单元的整体构成（如包括听、说、读、写、语法、批判思维等）、每个子构成部分的具体内容到教学目标等都一目了然。但相对其他两种教材（EN和LL）而言，OE（B1+）的布局更简单、更清晰、更具体。例如，读者可以在短时间内明确口语的具体内容，包括3次口头陈述和9次讨论，每次讨论包括不同内容，如判断主要观点和描述语言、使用谨慎语言等；当然，如果读者不知如何布局和组织问题解决性文章，可通过目录迅速找到相关技能所在单元。

    OE（B1+）的布局特点也是其2013年获得英语口语联盟（ESU）爱丁堡公爵殿下英语图书奖亚军的原因之一。

    二、英国学术英语教材编写启示

    通过对英国市场上比较受欢迎的三种EAP教材的分析，我们不难发现，这些教材在一定的理论指导下，在尊重编写科学规律的基础上，无论是主题及内容的选择和安排、教材的真实性，还是整体设计等，始终把学生的需求放在第一位。这无疑给我国EAP教材的编写和出版提供了有益启示。

    第一，教材编写前应对相关指导理论进行探讨研究，使教材编写有据可依。如EAP教材是基于学生需求而编写的，需求分析理论应成为教材编写的理论基础之一。此外，EAP教材不能脱离语言教学和学生主体，因此与语言习得和教学相关的理论及个体发展理论等应纳入考虑范围。

    第二，教材编写前应对学生的英语需求进行充分调查，以明确教材定位。由于EAP课程十分重视学生学习的目的，及其对具体学习内容的期望，因此编写前应设计问卷调查表及召开由英语老师、专业老师、管理者和学生组成的英语SWOT（优势、劣势、机遇、威胁）会议，并对其进行半开放式访谈，以充分了解学生对英语的学习需求和目标需求。

    第三，教材设计立体化。就内容而言，教材设计应突出主题，兼顾听、说、读、写、译各种技能及学科内容，融语言能力和非语言能力于一体；就形式而言，除纸质教材外，应配套电子资料、音像制品、教学网站等。

    第四，教材的材料选择应遵循一定的原则。在英语作为外语学习的中国语境下，我们选择材料时，应重视真实性、实用性、现代性、多样性、“i+1”原则、系统性原则等。

    当然，在编写EAP教材时，我们不应忘记中国语境下学生的英语学习需求与国外使用EAP教材的学生需求存在一定差异。在国外，学生学习EAP的目的是希望EAP课程结束后能用英语进行学术交流和继续接受以英语为教学语言的高等教育，并在学业生涯中取得成功，而目前在我国的高等教育中，大部分高校的学位课程教学语言并非英语。因此，在编写EAP教材时，我们要考虑学生的具体需求，并结合我国各高校、各地区存在的实际差异，从教学理念、教学目的、文化内涵等方面，充分考虑学术英语各相关主体（学生、教师、学校等）的需求，有针对性地开发符合相关主体需求的EAP校本教材。

    [1]Chazal， E. de & L. Rodgers. Oxford EAP （Intermediate/B1+）[M]. Oxford University Press，2012.

    [2]Cotton， D. ， D. Falvey & S. Kent. Language Leader[M]. Person Education Limited， 2010.

    [3]Cox， C. & D. Hill. EAP NOW！[M]. Pearson Education Australia， 2011.

    [4]Wallace， C. Reading[M]. Oxford：Oxford University Press，1992.