蔷薇科果树锈病的识别及流行特点
赵龙龙 张未仲
摘? ? 要：蔷薇科果树锈病主要由山田胶锈菌和梨胶锈菌两种类型的病原菌引起，近几年，在果树产区普遍发生且有加重发生的趋势，对果树生产带来明显影响，轻者减产，重者毁树。由于锈病具有转主、发病早、隐蔽等特点，以致在防治过程中常控制不当或延误。对此，笔者总结了两种锈病的识别特点、发病规律、诱发因子、防治方法，以期为防治果树锈病提供理论和技术支撑。
关键词：锈病;梨胶锈菌;山田胶锈菌;发生规律
随着我国农业种植结构的调整和布局的变化，果树产业在实现区域化发展的过程中也迎来了规模化种植，其种植面积呈逐年递增趋势[1]。在果树区域化和规模化发展的同时，与果树生产紧密联系且对果树造成明显危害的病害也呈加剧趋势。在果树病害当中，锈病的发生尤为突出，无论是在新植果树区还是老果区，几乎都有锈病的发生，个别年份尤为突出[2-4]。因锈病发病相对较早，果农多不预防，后期虽有补防，但收效甚微，致使其影响连年加重，对果树产生的损失不容忽视。除此之外，在乡村、公路带、公园、陵园等的绿化建设中，普遍引入绿化苗木龙柏、桧柏等，也是促使其暴发成灾的原因之一。鉴于此，笔者对两种重要果树锈病病原菌在不同寄主上的表现特点、诱发的气候环境条件以及防治方法，结合笔者的观察及相关研究进行概述，以期为锈病的防治提供理论和技术指导。
1 两种锈病致病菌在果树上的症状表现
蔷薇科果树锈病主要由两种真菌引起，分别为山田胶锈菌和梨胶锈菌[5-6]，两者在转主寄主桧柏、龙柏等上多呈混发状态。山田胶锈菌主要危害苹果、海棠、山定子;梨胶锈菌主要危害梨、山楂等，两种病菌均需转主寄主，才能完成生活史，常见桧柏、圆柏、龙柏等为两者的转主寄主。锈病主要侵染果树的嫩叶、嫩枝、果实等，并且具有相似的发病特点。发病初期，在叶片表面形成黄色小斑，接着斑点扩大，分泌出黄色黏液，为锈病的性孢子阶段，随后病斑部位逐渐扩大增厚，叶背面呈黄色凸起，背面凸起部位生出白色芽管，类似胡子状，因此锈病又被称为赤星病、羊胡子等。果树幼嫩枝条和叶柄锈病发病特点和叶片类似，前期呈黄色小点，随后逐渐扩大，发病部位肿大，后期生出白色芽管，被侵染的幼嫩组织停止生长，易折，未折断的部位在冬天干枯龟裂，发病部位以上枝条死亡。幼果染病后，发病部位停止生长，变硬，果实呈畸形或提早脱落（图1～图4）。
2 两种锈病致病菌在桧柏等寄主上的症状表现
两种锈病均可侵染桧柏或龙柏等树木的小枝条、鳞叶或针叶，在上面形成黄褐色球状隆起，即菌瘿，菌瘿随着桧柏等树木的生长而生长，生长在小枝上的菌瘿明显大于叶上。菌瘿大小不等，小者3毫米左右，大者可达1.5厘米左右，菌瘿越冬后，翌年2—3月仍继续发育，在球状菌瘿上面可见咖啡色的裂纹，约3月底，菌瘿发育成熟，遇水膨大形成冬孢子角。山田胶锈菌冬孢子角遇水膨胀后多形成黄色舌状簇生凸起，无水分时，缩小干枯。未发育完全的山田角锈菌冬孢子角遇水后多呈球状凸起。梨角锈菌冬孢子角遇水膨胀后多形成橙黄色鸡冠或花一样的胶体，易掉落，重者全树皆“花”，当无水分时，缩小干枯，留下水渍样干污胶状。未发育完全的梨胶锈菌冬孢子角遇水也会呈现透明水状凸起，无水分后，则干缩（图5～图7）。
3 两种锈病致病菌的侵染规律
山田胶锈菌和梨胶锈菌只有性孢子、锈孢子、冬孢子、担孢子阶段，无夏孢子阶段。初春4—5月，当环境条件适合时，冬孢子在龙柏等寄主上开始萌发，由冬孢子发育成担孢子，担孢子经风雨传播至蔷薇科果树发育成性孢子，5月中上旬由性孢子器分泌黄色汁液，经昆虫（蚂蚁、食蚜蝇等）传带到相同配型的异性孢子器上完成受精后，6月下旬左右则产生锈孢子器，7月上中旬锈孢子器发育成熟后产生芽管，分生褐色锈孢子，锈孢子经风带到龙柏等寄主上完成侵染循环。
4 两种锈病致病菌的发病条件
降水和足够的湿度是山田胶锈菌和梨胶锈菌能够侵染果树的必需条件。除水分和湿度是关键影响因子外，温度也影响两种锈病的发生和流行。研究表明，当温度≥5 ℃，菌瘿开始发育;温度为17 ℃左右时，是冬孢子和担孢子发育的理想条件[5，7];温度超过30 ℃则有明显的抑制作用。气温监测表明，当前春季温度均可满足冬孢子和担孢子的发育条件，降雨往往是引发锈病发生的必需条件，当冬孢子角发育成熟后，降雨一旦浸湿冬孢子角且保持足够湿度30分钟，则有冬孢子和担孢子发生并可发生侵染;若连续两日降雨，可使冬孢子完全发育成担孢子。一旦冬孢子角完全角化，可釋放完孢子，此后遇雨也不再侵染。
5 防控锈病的关键期
防控锈病的关键是控制锈病侵染源和在锈病侵染果树未显症前的潜育期及时控制。控制侵染源的措施主要有：（1）切断侵染途径，在果树栽植区域内，至少10 千米范围内不栽植或清除锈病的转主寄主桧柏、龙柏等[8];（2）当无法清除转主寄主时，则需在3月中下旬对果树栽植区域内的转主寄主喷施杀菌剂，以控制菌源。果树预防锈病的主要措施有：（1）果树出现嫩叶后及时喷施杀菌剂防护，喷后如20日内无降雨，再补喷1次即可;（2）如发生降雨且持续降雨或阴天，则需在距离初降雨的5日内喷布杀菌剂进行保护;（3）果树如染锈病，必须及时防治，以控制性孢子变成锈孢子再侵染转主寄主。
6 结 语
在全球气候变化的整体影响下，温度普遍升高，对植物也带来不同程度的影响。在时间上，以果树为例，有花期提前、叶子等萌发速度加快、生长期延长等现象，其他树木也表现出类似的特点。在空间上，对北方地区的植物物候影响尤为明显。以山西晋中果树花期为例，2019、2020年果树花期均较往年提前。2019年果树锈病发生较重区域多在晋南等地[5]，而在2020年，山西省范围内都有果树锈病的发生，晋北地区锈病发生程度明显高于往年。大多数蔷薇科果树萌芽的起点温度约为7 ℃左右，锈病冬孢子角菌瘿的发育起点温度约为5 ℃左右，当果树萌芽后，锈病的冬孢子也已发育成熟，具备了侵染的菌源，当湿度合适，则可完成侵染。在锈病预防过程中，长期被人们所忽视的是锈病对幼苗的影响，因苗期树体较矮且密植，枝条多幼嫩，聚集的湿度也较高，成了果树锈病发病的重灾区，但在管理中多疏于防控，致使出现断苗、秋冬季死树等现象。在当前气候模式下，在果树种植区应树立公共植保意识，减少或不栽植果树锈病的转主寄主，另需提高意识把预防果树锈病做为常规化预防中的必需一项。
参考文献
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[2]? 杨颖，贾中雄，段峰，等. 山西省临汾市苹果锈病大发生的调查与分析[J]. 山西果树， 2012（3）： 38-40.
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