幼儿园的种植活动课程开发和利用研究

    王怡婷

    【摘? ? 要】种植活动课程就是一个可以给幼儿灌输多方面课外知识的实践活动， 教师引导学生以寓教于乐的方式进行游戏化学习。让孩子能够有爱心，学会自立自主，做个有责任有担当的人，最终得以德智体美劳全面发展。

    【关键词】种植活动;布局开发;规划利用

    中图分类号：G610? ? ? ?文献标识码：A? ? ? 文章编号：1006-7485（2021）09-0090-02

    Research on the Development and Utilization of Planting Activity Curriculum in Kindergarten

    （Qingyang Street Center Kindergarten， Jinjiang City， Fujian Province， China）WANG Yiting

    【Abstract】The planting activity course is a practical activity that can instill a wide range of extracurricular knowledge for children. The teacher guides the students to learn through play in an entertaining way. Let children be able to be caring， learn to be self-reliant， be a responsible and responsible person， and finally have a comprehensive development of moral， intellectual， physical， and artistic.

    【Keywords】Planting activities; Layout development; Planning to use

    开发种植活动课程的意义不仅在于可以让孩子在亲身经历种植的过程中开动自己小脑瓜，去探索去观察，从而培养孩子对周围实物，对大自然的好奇心，激发对一切事物想要去探究的欲望。同时培养了孩子的爱心，创造力，让孩子感觉到生命的神奇。亲身实践永远是孩子最好的老师，开展种植活动的意义在于为幼儿提供一个亲身体验、切身感受、主动动手操作的实际生活课程，通过有效的经验学习，以符合幼儿兴趣和需求的开展方式对幼儿进行活动教学。

    一、关于课程的开发与开展规划

    （一）寻找开发地

    在幼儿园的空地上进行规划，开发利用，合理的安排出种植区。可以对班级自然角和灌木丛进行改造，再结合已有的天台等空地，选择日晒充足，有利于植物生长的地点规划种植活动，甚至还可以在合适的地方设置种植大棚，让种植活动能够开展的场地多样化。与此同时，在选择场地时教师还要考虑到幼儿取水的便利性，必要时，可以考虑在场地周围铺设自来水管道，或者在露天场地周围或屋檐下放置一些盆、桶来收集雨水。一切准备就绪以后，以班级划分出班级公区，分区域安排种植活动。

    （二）植物的选取

    选择适宜当地条件，气候的各种植物，蔬菜。在班级区域划分出成熟期较长的植物和短期内就可以成熟的区域，尽量选择成熟期适中的植物，便于下次种植，后期开发。每个班级所选的种植物不要相同，方便每个班级互相参观观察。尽量选择蔬菜来播种，让孩子参与播种的同时还能感受到丰收的喜悦并且亲口吃到自己种植的蔬菜。例如耐寒性的蔬菜：白菜，油麦菜，生菜，油菜，芹菜……种植容易种，好养活的蔬菜有利于培养孩子的自信心与兴趣。

    （三）科学种植

    选好适宜的植物，并且要了解好所选植物所需的养分，生长条件。需要日照充足的植物，喜阴的植物，耐旱的植物，耐涝的植物这些也做好区域的划分。通过打造和谐的生态环境，以便于幼儿随时观察。教师还应引导幼儿合理且有序地种植，让他们感受到收获的喜悦和满足感。

    二、合理利用资源

    （一）全面参与

    带动家长共同参与，把种植活动变为亲子活动，有利于家长了解看到孩子不一样的一面，也可以广泛利用家长的各类资源，有相关经验的可临时充当此活动的种植指导员。同時在家中，家长也可以进行植物的科普，例如吃饭时选择常见菜品，讲讲这些菜是怎么种植的，什么季节种，种了多久能吃，这些简单又生活化的实例能够合理培养幼儿的好奇心和探索力。

    （二）空地划分

    以班级为中心成立园林小团队，让幼儿明确自己班级的种植区，产生一种集体的归属感、荣誉感，结合地势，美观整洁的划分出每个班级需要管理的种植养护的区域，各个班级也可以进行资源共享的活动分享劳动的喜悦。

    （三）资源利用

    幼儿园可以邀请当地技术人员在幼儿园开展种植培训，专业的指导让幼儿得到更有效的种植方法，以及如何才能让植物天然无公害的生长成熟。让种下的植物更好地在幼儿园里茁壮成长。讲解过程应当遵循有趣、易懂的原则，便于幼儿接受和吸收种植知识。

    三、对种植活动全程进行研究探讨

    从植物最初的播种期，发芽期，生长期，成熟期每个不同阶段带领幼儿进行记录，并且观察幼儿在每个阶段的各个举动。也可以邀请家长参与进来，先以班级对家长进行集中小培训，协助老师完成种植活动。以蔬菜为例：先带领孩子开发出空地，最好让每个孩子有属于自己的小地点，并且对自己种下的蔬菜进行编号取名。此活动开展还需做好相关的安全培训。幼儿可在班级内，或跨班级进行互相参观，观察不同蔬菜的不同形态。

    （一）播种期的观察

    松土工作完成后，带领孩子到达自己种植的小区域，听从老师的指挥，统一在规定的时间范围内进行播种，浇水，并且插上标记牌。如需施肥，必须做好一切安全措施，防止化肥对孩子造成危害，特别要是避免儿童误食。孩子可以自己动手的时候尽量让孩子自己动手，教师负责从旁指挥，协助，并且观察孩子的举动。播种期是激发孩子兴趣的开始，种下种子的同时还要告诉孩子不久种子就会发芽了。后续老师需要监督提醒幼儿该给植物浇水了，同时可以培养出孩子的责任心。

    （二）发芽期

    时刻带领幼儿观察种子是否发芽，种子的发芽期有快有慢，对发芽慢的种子的小主人要给予安慰，需要告诉幼儿：不久你的种子也会发芽的。在这一环节中，植物的变化不会很大，因此我们可以适当的安排幼儿使用放大镜、直尺等工具来观察植物的细微变化，在玩耍的环境中进行生活必备品的学习，在和同伴分享时，感受分享的快乐和增强沟通能力，也能够同时感受到植物发芽茂盛的生命力。让孩子仔细观察发芽的蔬菜，并且画出自己的种子芽图画，看着小小的芽，可以培养出幼儿的爱心，对于大自然的生命力的感慨，看着充满了生机和活力的植物破土而出，教导幼儿要像“小嫩芽”一样坚强，培养幼儿的豁达乐观品质。

    （三）生长期

    让幼儿注意观察每天的变化，颜色，形态，同时引导幼儿照顾好它，保护好它，不能伤害它。观察生长的每个小变化，并且画出每次变化的图画，生长期每次奇妙的改变都可以让幼儿感受到生命的神奇。我们所种植的蔬菜需要是天然无公害的，所以生长期的照顾很关键，注意人工除虫，不让蔬菜收到虫害。

    （四）成熟期

    看着蔬菜一点点长大，慢慢进入成熟期，最后到了丰收的时候，这时候再次邀请家长参与丰收活动，共同品尝孩子的劳动成果，让孩子体验到丰收的喜悦，努力的成果，并且让孩子画出自己蔬菜的图画。

    （五）整理出蔬菜图集

    让孩子动手老师从旁指导协助孩子整理出自己的蔬菜图集，做成画本，画本也可在班级内，学校内进行互相参观分享。班级，学校，可评出优秀图集进行展示。在完整观察整个植物生命周期后，幼儿教师应当结合生命教育的理念，鼓励幼儿回忆种植过程中发生的趣事，深化巩固教育成果。可以引导幼儿取有趣味的主题名字，例如，“遇见番茄王”“土豆成长日记”等等，合理发挥种植活动的教育性，让幼儿在探索中学习，在动手中学习，同时记录自己所遇到的问题和挑战，也记录下成功的喜悦。这不仅仅是对于幼儿生活经验的丰富，也是对于心灵健康的合理培养。

    四、实践研究

    激活出幼儿探索大自然的本能，教师应当竭力于促进“多元化教育”的发展，不单单只是传授孩子书本上的知识，更多的还要培养孩子的自理能力，生活常识。培养孩子的“真”“善”“美”，讓孩子在获得知识的同时理解知识内在的含义。幼儿园种植活动课程的开发可以给孩子多个方面的实质教育。种植活动可以培养出孩子热爱植物，热爱大自然的意识，了解大自然，了解植物生长的生物知识。播种发芽时可以激发孩子的爱心，为后续对植物的照顾增加兴趣，让孩子感到需要照顾自己植物的责任，培养孩子的责任心。当植物成熟了丰收了，看着自己亲手播种，照顾，直到成熟从而提起孩子的自信心。整个过程还能侧面培养孩子的自理能力，动手能力。在家长参与进来的过程中，让家长更加了解孩子的另一面，同时还能促进孩子与家长的沟通，交流。

    总而言之，崇尚德智体美劳全面发展的教育理念是每个学校，每位老师需要去尊崇的教育理念。

    参考文献：

    [1]英格丽德·查鲁福，卡仁·沃斯.与幼儿一起探索自然[M].南京：南京师范大学出版社，2017.

    （责编? 侯? 芳）