番鸭规模养殖中疫病防控措施的探讨
摘要：番鸭的经济效益高，饲养周期短，近年来被广泛养殖，但是由于养殖过程中饲养管理水平低，造成疫病时常发生。针对番鸭规模养殖中疫病情况，从合理建设鸭舍、控制饲养密度、加强鸭舍清洁卫生和消毒工作，搞好几种危害性大的疫病预防工作等方面详细介绍了番鸭疫病的防控措施，旨在为今后番鸭养殖提供有效的技术指导。
关键词：番鸭；规模养殖；疫病防控；措施
中图分类号：S858.32 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2014）07-0014-02
收稿日期：2014-06-15
作者简介：乔济友（1962-），男，福建建阳人，兽医师， 主要从事畜牧兽医技术推广工作。
近年来，随着我国社会经济快速发展，人们对肉禽的需求量大大增加，这也带动了畜禽养殖业的发展。番鸭又称阳新屯鸟、阳新豚，是一种国内外少见的名特优产品，因此备受养殖户的青睐。但伴随着规模养殖提高经济效益的同时，鸭舍的环境问题，疫病防控措施不全面也影响了番鸭养殖业的发展，因此，笔者根据长期从事畜禽疫病防控工作的实际经验，总结出几条番鸭规模化养殖疫病防控技术，供同行和养殖户参考。
1 强化意识，制定科学合理的防疫制度
在畜禽养殖业中，人们有重养殖，轻防疫的思想存在。因此首先应该加强养殖人员的防疫观念，通过培训让养殖户意识到防控疫病的重要性。二是要建立防疫制度，防疫制度是整个预防疫病体系的基础，是加强疫病防控的一个重要环节，应该做到制度条例清晰，重点分明，可操作性强、内容全面详细等。三是做好畜禽防疫法规宣传和指导工作，让养殖人员对其防疫政策及法规有更深入、更全面的了解，便于在今后养殖过程中执行。
2 合理建设鸭舍
番鸭的生活和休息都是在鸭舍中度过，番鸭的生长受鸭舍的环境及卫生条件影响很大。目前在多数的养鸭户中，鸭舍的建设地基本在田野或者河边，由于舍内设施简单，光照不足，地面受潮严重，水质及卫生条件差，这样的鸭舍环境造成鸭群抵抗力下降，容易感染疫病。因此，规模化养殖场应该利用木条或金属搭建网床，网床底部应距离地面80～100 cm，网床的孔径应该根据番鸭的大小进行制定。此外应进行合理分群。22日龄以下雏番鸭，每50羽为一群，22日龄以上的番鸭，每100羽为一群。网床上饲养的好处是能够有效解决鸭舍光照不足、通风不好、饮水质量差，地面潮湿严重、运动范围小等问题，因此，网床饲养能够减少疾病的发生，同时饲养场地又可长期重复利用[1]。
3 合理控制饲养密度
目前，在一些规模化养殖场中，很多养殖户为了节省成本，将番鸭集中在一起饲养，没有合理的分群，如果一旦疫病发生，传播速度快，无法进行隔离，导致传染加剧，另一方面如果鸭群过大，番鸭活动范围变小，争抢食物和水分的现象加重，这样健康的番鸭会吃的过多，而相对体质较弱的番鸭由于争抢不到食物而影响正常生长，抵抗力下降。此外，鸭群密度过大，容易发生拥挤，引发啄羽等疾病。
因此，在规模化养殖场应该对番鸭进行分群，分群的标准应该根据雏鸭大小、生长强弱，将鸭龄一致、生长发育良好的番鸭分在一个群，这样便于集约化管理。另外每个鸭群都应该有独立的水源和隔离栏。
4 坚持自繁自养制度
自繁自养是防止从外地购鸭带来疫病的一项重要措施[2]，许多先进、成功的养殖场都会坚持自繁自养这一制度，结果很少发生或不发生传染病。因此，番鸭养殖应该自繁，如果要引进种蛋或鸭苗，应该来自非疫区，在运输途中要防止带毒或受感染，养殖场鸭舍应该坚持“全进全出”的制度。
5 加强鸭舍清洁卫生和消毒工作
5.1 卫生工作
鸭舍清洁卫生和消毒工作对于防控疫病的发生至关重要，应加强鸭舍场地卫生清洁工作，保证鸭舍用水清洁，地面干净整洁，对于鸭场粪便、食物废料、病死鸭尸体等要及时清理并销毁[3]。
5.2 消毒工作
（1）日常消毒工作：对鸭舍场地、鸭床网、生活区每周用清水冲刷并用消特灵喷洒消毒1次。对于鸭场所用料桶、饮水器、运输车辆等设备，每天使用后清理干净，3～5 d用百毒灭，克毒灵等消毒剂喷洒消毒 1次即可。
（2）疫情消毒工作：当疫病发生时，用消特灵或高力洁消毒剂对使用过的用具进行喷洒消毒，鸭舍地面、过道、墙角及鸭床每天进行1次消毒，连续消毒1周。
（3）出栏后消毒工作：当成鸭出栏后，应该对鸭舍进行全面打扫和清洗，用生石灰粉洒在地上，一天之后再用水清洗，干燥以后，再用消特灵或高力洁进行1次全面消毒，然后等待下一批番鸭进栏。
6 几种危害性大的疫病预防工作
6.1 鸭瘟
鸭瘟又名鸭病毒性肠炎，是鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急性、热性、接触性、败血性传染病。病鸭一般表现精神萎顿，头颈缩起，流泪和眼睑水肿，食欲明显下降，甚至停食等特征。鸭瘟可通过病禽直接接触进行传染，也可通过与污染环境的接触而间接传染。被污染的水源、鸭舍、用具、饲料、饮水是该病的主要传染媒介。目前，对于鸭瘟还没有特效药物，只能采取鸭瘟弱毒活疫苗进行免疫接种，这种方式能有效地预防该病的发生。接种具体方法，在番鸭成长至20 d时，每只肌注1 mL鸭瘟弱毒疫苗或0.5 mL鸭瘟高免疫血清，同时坚持一个针头只注射一只鸭，以免注射时交互传染。此外，如果一旦鸭瘟发生，还应该立即采取隔离措施，对死亡的鸭进行深埋，同时配合消毒等工作，以减轻鸭瘟的传播。
6.2 鸭病毒性肝炎
鸭病毒性肝炎是由鸭肝炎病毒引起雏鸭的一种传播迅速和高度致死性传染病。临床上主要特征为精神萎靡、不进食、有的出现腹泻，剖检肝脏有血斑点及肝脏肿大症状，该病的死亡率很高，可达90%以上。主要发生在4～20日龄雏鸭，主要通过呼吸道及消化道感染。此外，鸭舍潮湿、拥挤，饲养管理差等原因均可造成该病发生。控制鸭病毒性肝炎的方法一是要保证雏鸭饲料和水质好，适量补充维生素和矿物质，增强雏鸭抵抗力。二是做好预防接种工作，当该病发生后，要立即注射高免卵黄抗体或高免鸭血清0.5 mL/只，10 d后再注射鸭病毒性肝炎弱毒疫苗1羽份/只。
6.3 鸭传染性浆膜炎
鸭传染性浆膜炎是由鸭疫巴氏杆菌引起的侵害1～8日龄雏鸭的一种接触性、慢性或急性传染病，主要经呼吸道或皮肤伤口感染，临床症状一般表现为精神沉郁、行动迟缓、食欲减退、病鸭消瘦、呼吸困难等。病理变化为浆膜面上有纤维素性炎性渗出物。控制该病的方法应该加强饲养管理，注意鸭舍的通风、卫生清洁、环境干燥、经常消毒，坚持全进全出的饲养制度。另外，预防接种疫苗可以选择灭活油乳剂苗和弱毒活疫苗。福尔马林灭活疫苗给1周龄雏鸭两次皮下免疫注射，其保护率可达90%以上，具有较好的防治效果。
7 加强畜禽养殖知识学习，提高科学养殖水平
目前从事畜禽养殖的人员大多数都没有经过系统的畜禽养殖知识的学习和培训，缺乏科学的饲养管理技术和防病意识，对一些疫病的危害性认识不足，这也是造成疫病发生的一个原因，因此，养殖户应加强专业知识学习，同时一些畜牧兽医部门专家也应该给予理论培训和技术指导，这样才能真正提高饲养者的科学养殖水平。
8 小结
实践证明，番鸭规模化养殖过程中，除了搞好免疫接种工作之外，还应该搞好舍内外环境卫生、消毒等工作，这样才能有效的保证鸭群的良好生长发育，促进番鸭规模化养殖健康发展。
参考文献：
[1] 余彩云，余兆昌. 黑番鸭规模养殖中疫病防控的技术要点[J].福建畜牧兽医，2010，32（1）：27-28.
[2] 陈祥平. 半番鸭规模养殖疫病防控的几点技术措施[J]. 福建畜牧兽医，2012，34（1）：32-34.
[3] 李宝海， 田 波， 何冰梅，等. 西藏肉鸭养殖中疫病防控措施的探讨[J].西藏科技，2006（11）：9-10.
