动物产地检疫问题与对策

    贺春+韦兰娟

    摘要:近年来,由于禽畜类疾病的逐渐增多,动物产地检疫成为了畜牧业中的一项重要工作。就我国动物产地检疫中存在的问题和改进进行了分析,并提出了相关对策。

    关键词:动物产地检疫;问题;对策

    中图分类号:S851.2 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2014)06-0085-01

    1 当前我国基层动物产地检疫中存在的问题

    1.1 检疫质量低下,检疫到位率不高

    当前,我国农村农户散养的比例较高,由于养殖的数量不等、规模不一,没有进行统一养殖,导致报检率普遍低下。与此同时,很多检疫人员并没有重视对散养户的检疫工作,很少有人去现场进行临栏检疫,检疫质量受到严重影响。

    1.2 检疫工作没有按照规范进行

    在检疫已经进入流通区域的动物产品时,没有对动物进行疫苗注射就将免疫耳标戴到动物身上,甚至没有按照相关规定对动物进行免疫接种就下发了免邮合格的证明。这些作为都会对动物产地检疫起到很大的影响,阻碍检疫工作顺利进行。

    1.3 执法环境差,相关法律制度的宣传力度不够

    当前,由于有很多动物产地都处在农村地区,养殖户的法律意识不强,主要体现在报检的积极性差、出现漏报、瞒报等情况,阻碍了检疫工作的顺利进行。与此同时,检疫工作人员没有在当地进行相关法律制度的宣传,让养殖户了解到检疫工作的重要性,也是导致执法环境得不到改善,养殖户法律意识得不到提高的重要原因。

    1.4 检疫基础设施落后,投入经费不足

    由于基层检疫站处在经济水平相对较为落后的地区,检疫的基础设施也相对落后。虽然近年来国家加大经费的投入来建设农村地区基础检疫设施,可是,目前还有很多乡镇没有兽医站和诊疗化验室。工作人员的技术水平也存在不足,只能做一些简单的送检工作。对一些病死的动物只能采取深埋、焚烧的方式进行处理。

    2 对策

    2.1 提高对动物检疫的宣传力度

    绝和减少禽畜类产品中的药物残留。禽畜类产品的药物残留量和休药期的长短有着十分密切的关系,而且和给药途径、药物剂量和动物种类有着重大关系[1,2]。因此,为了配合检疫工作的进行,养殖人员应当按照国家有关休药期的规定来进行正规的饲养。而地区相关部门也应当提高对当地未经过休药期饲养而非法上市流通行为的打击力度。

    2.3 提高对药物残留的检测力度

    为了提高对药物残留的检测力度,要建立完善的检测网络,要提升相关工作人员的专业素质,对禽畜类药品质量准确掌握,只有这样,才能为行业、消费者和执法部门提供最为准确的信息,不利于人体健康的因素控制到最低[3,4]。

    3 小结

    总而言之,虽然我国动物检疫工作在近年来取得了一定成绩,但其中存在的问题较多,我们要从检疫基础设施和人员综合素质、政府宣传等多方面入手,对动物产地检疫工作进行改善,推动我国养殖业的快速发展。

    参考文献:

    [1] 李荣誉,刘永录. 动物性食品兽药残留及其对人体的危害[J].中国兽医杂志,2010(12):74-76.

    [2] 郭晓娟. 兽药残留产生的原因及危害 [J]. 养殖技术顾问,2011(12):202.

    [3] 范海霞,罗由萍,盘祖香.兽药残留对食品安全性的影响及控制策略[J].中国畜禽种业,2010(10):8-9.

    [4] 于家良. 试论兽药残留的危害及对策 [J]. 中国动物检疫,2007,24(3):23-24.