库尔勒香梨省力化栽培模式树形的培养

    马建江 陈久红 黄国辉

    新疆生产建设兵团第二师从2012年开始从河北农业大学引进香梨密植省力化栽培技术,迄今已发展面积5.0万亩,主要分布在库尔勒地区的29团、30团及尉犁县的31团、33团。密植省力化梨树第3年结果、第4年丰产、第5年进入盛果期;在库尔勒地区建立的省力化梨树已陆续进入结果期,涌现了一批丰产梨园,盛果期平均产量达2000千克/亩,销售价一般在5~6元/千克,销售产值每亩1.0万~1.2万元。省力化梨园树形结构简单,表现出早果丰产的优势,易被农民掌握应用,现将该模式树形培养过程简介如下。

    1省力化梨园定植方式

    在库尔勒地区定植模式采取宽行密植,定植株、行距1米×4米,亩栽植梨树166株。由于嫁接苗缓苗期过长,缓苗后生长势较弱,因此定植时采用2年生杜梨苗,适于新疆南疆干旱、寒冷、土壤盐碱较重的栽培环境,具有缓苗快、生长旺盛的特点。定植次年春季采取“舌接”的枝接方式,由于嫁接成活后保留单芽单枝培养新梢,发育的新梢及时抹除萌芽,保证新梢直立旺长,到秋季落叶时高度达2.0米,嫁接口粗度2.0厘米以上。

    2梨树成形时的树体结构及优点

    嫁接后第5年时梨树基本成形,成形时的树体结构如下:

    树形结构呈圆柱形,树高3~3.5米,有一个强壮的中心干,枝组较细,中心干粗度是枝组的3倍以上。中心干上着生18~22个结果枝组,枝组单轴延伸,枝组基角75°~80°,腰角75°~90°,长度控制在0.6~0.8米,枝组在中心干呈上小下大分布,同方向上下枝组保留50厘米间距,树体冠径1.2~1.6米(图1)。

    圆柱形树体结构的优点:(1)树体瘦小,光照良好,管理容易。(2)树体结构简单,由传统梨树的中心干、主枝、侧枝、结果枝组四级结构变为简单的中心干和结果枝组二级结构。(3)冬季修剪方法简化,由短剪、回缩、疏剪和长放变为疏剪、回缩和长放。(4)修剪量大幅减少,比常规生产梨园减少30%~40%。

    3树形培养过程

    3.1嫁接当年,促新梢旺长

    嫁接芽萌发后,及时抹除砧木上的萌蘖,发出新梢保留1个强壮枝,其余及时抹除,新梢高度30厘米时,及时绑防风杆固定新梢。生长发育正常的新梢当年秋季可以长到2.0米,入冬前对新梢高度1.2米以下部位用防寒材料进行包扎,防止冻害及野兔啃食树皮。

    3.2嫁接第二年,以刻芽为主

    3.2.1时间春季芽萌动前(时间约为3月20—30日)在嫁接品种枝条上从芽上0.5厘米处进行刻芽处理,刻芽深度达木质部。

    3.2.2方法饱满芽轻刻,主要分布于干上距地面70~150厘米,长度为周长的1/3;次饱满芽及弱芽重刻,长度为周长的1/2,深达木质部,以促进发枝整齐。如中干下部当年发出二次枝,修剪时应及时剪除。

    3.2.3范围主干距地面0.7米以内和苗顶端0.4米范围不刻芽(约为全树的1/3),其余部分的芽全刻。刻芽的目的在于促进萌芽整齐一致,发出枝条长短一致。在枝组上刻芽以刻两侧芽为主,尽可能不刻背上芽。

    3.3嫁接第三年,以开张枝条角度为主

    3.3.1时间4月中下旬,即新梢旺盛生长发育初期开张枝条角度。

    3.3.2方法对刻芽长出的新梢,当长至0.3~0.4米时,用牙签或开角器将基角开到75°~80°,开角根据新梢发育先后分批次进行,对开角不到位的新梢,于6—7月用开角器继续开角到位,一般生长季需要进行2次处理,才能达到标准。对中干上疏枝剪口附近发出的萌芽及时抹除,以节约营养。对新梢发出的秋梢,于8月下旬至9月上旬及时摘心,以促新梢老化。开角及时的枝条当年秋季能形成较多的腋花芽。当年主干高度能够生长到3.0米(图2)。

    3.4嫁接第四年,培养枝组

    中干上的枝组单轴延伸,疏除枝头前端的竞争枝,枝组背上生长的新梢生长季及时在基部拧梢改变枝向或在冬季修剪时疏除,避免过大分叉枝,培養桶状枝组。疏除部分主干上部过大、过密枝组,平衡树势,避免树冠枝组出现上大下小现象。

    树冠下部枝组如角度过小,用撑、拉方式打开角度,除直立枝外其他枝条尽可能保留,让其多结果,以缓和树势。如主干高度达3.0米时,以弱枝带头,疏掉原头或强旺枝;如高度不够3.0米,则以强枝带头(图3)。

    4嫁接第五年及以后,调控树势

    重点调整主干上的枝组数量,对主干中上部生长过密、过大的枝组及时疏除或回缩,保证主干上着生18~22个结果枝组,同侧枝组上下间距应达50厘米,解决树冠下部光照问题;冬季修剪时使枝组单轴延伸水平长度在0.8米以内,并控制树冠中上部大枝组的生长量,对生长过于旺盛枝组6月份进行环剥;对延伸过长、过弱枝组,适当回缩。对主干顶部枝到达高度以后始终以弱枝带头,防治枝头过高影响光照。枝组修剪注重调整花芽量,避免大小年结果现象发生。通过以上技术措施,始终保持树形呈圆柱状(图4)。

    (作者联系电话:18999618801)