南瓜的种植技术与田间管理

    崔大为

    摘要:南瓜在世界各地都有种植,营养丰富,香甜可口,不但可以食用,有的还可作药用,瓜籽也可以作为零食,受到人们的喜爱,另外,南瓜全株都可以用作饲料,蔓藤可作为青饲饲料使用,用来饲喂畜禽可以提高其生产性能,达到理想的饲喂效果。要想提高南瓜種植的产量,需要掌握关键的种植技术和科学的田间管理方法。

    关键词:南瓜;种植技术;整地;播种;田间管理

    中图分类号:$642.1文献标识码:B 文章编号:2095-9737(2020)06-0057-01

    南瓜又名为倭瓜、番瓜,是葫芦科中的一种,在世界各地都有种植,受到大家的喜爱。南瓜的营养丰富,尤其是维生素和糖分的含量较高,甜美可口,不但可以食用,还可能作为饲料使用,用来饲喂畜禽可达到理想的饲喂效果。南瓜种植需掌握关键的种植技术,并进行科学的田间管理,这样才能确保获得较高的产量。

    1选地和整地

    南瓜种植首先要选择好地块,我们应该选择土壤肥沃、土质疏松、地势较高、阳光充足、排灌水方面的地点,最好为水壤土或者轻壤土,土壤偏酸性,要注意南瓜不宜与瓜类作物连作,否则会严重影响产量,还要加重病虫害的发生。地块选择好后需要整地,将地块的杂物清理干净,然后进行深翻,施入充足的基肥,可以使用充分腐熟的农家肥,用量一般为3000~5000kg/hm2,然后配合使用适量的复合肥,有条件的话也可以施用生物菌肥,效果更佳。

    2选种和种子处理

    南瓜的品种繁多,在种植前需要根据当地的种植条件、土壤条件以及种植的目的选择合适的品种,无论选择何种品种都要具备产量高、适应性强、抗病虫害能力强等特点。在要对种子进行处理,这样可以提高发芽出苗率,先将种子中的杂质、瘪籽和畸形籽剔除,然后选择在晴天晒种2~3天,一方面可以增强种子的活力,另一方面经过紫外线的照射可以达到杀菌的作用。然后将晒好的种子放在55℃温水搅动15min,待水温降到30℃后,再继续浸种3~4h,之后将表面的黏液搓洗干净,用湿布包好,人在25~30℃的环境下催芽2~3天,待看到80%的种子有露白后即可用来播种。

    3适时播种

    南瓜的播种时间要根据当年的温度和当地的条件来确定,我地区南瓜多为春播,一般选择在清明至谷雨时,此时温度适宜,适合南瓜发芽出苗。如果选择早播,需要采用地膜覆盖的方式,在使用地膜覆盖技术时要注意在覆盖时要将土坷垃打碎,以使覆盖物紧绷,盖严,否则会影响到覆盖的效果,使幼苗冻伤。播种时采取开穴播种的方式,选开穴,然后灌足底水,每穴中放在3~4粒种子,然后盖土。每穴的间距一般保持在50cm左右,此间距利于通风、透光和预防病虫害。

    4栽培技术

    南瓜幼苗长出2~3片真叶时需要间苗,将弱苗、病苗拔除,将做好补苗的工作,在长出3~5片真叶时就需要定植,一般选择在天气晴朗的下午进行,选择健壮、无病的小苗来定期,种植深度一般以叶平齐出土面为宜,然后将水浇透。在定植后的10天左右的时间喷施一次有机肥,以氮肥为主,在植株开始爬蔓时,长到8~10片真叶时进行第一次打顶,目的是促进侧蔓萌发,然后使稍大点的土块压住茎蔓,以促进气生根萌发。提前搭设好支架,牵引茎蔓攀爬支架,确保枝条不相互遮挡。当南瓜生长到一定的阶段后进人开花期,最初以开雄花为主,待雌花开时需要追施磷钾肥,为了提高结果率,可实施人工授粉,结瓜后保持每株有3~5个瓜即可,如将多余的幼瓜和雄花摘除,并对茎蔓打顶,以促进幼瓜生长。要注意要尽量的避免瓜与土壤接触,可使用垫板将其与土壤隔离,否则易造成瓜体腐烂,品质下降。对于较大的瓜则需要固定住。

    5田间管理

    加强中耕除草,中耕可以达到疏松土壤,保墒和清除杂草的作用,因此,在南瓜的整个生长期需要中耕除草2~3次。在苗期中耕时要注意不要移动苗或者伤到苗和根系,并且在中耕时要注意往根上培土,这样可以提高地温,促进根系的生长发育,利于壮秧,其他阶段的中耕也要注意不要伤到植株、叶片和幼瓜,以免影响到产量。

    要合理的灌溉和追肥。南瓜的抗旱能力强,在定植后,如果墒情良好则不需要灌水,如果遇到干旱季节则可以适当的浇水,在雨季则需要及时的排水,以免地块积水,使植株徒长,南瓜腐烂。一般情况下,南瓜在果实膨大期间需水量较多,因此应在适当的时间浇水。南瓜对养分的需求量较大,除了要施足基肥外,还需要在整个生育期科学的追肥,在南瓜伸蔓后,可以在距离根20cm处开沟施肥,可以为有机肥或者速效氮肥,用量根据生长情况确定,在施肥后需要适量的浇水。注意追肥要遵循少量、勤施的原则,要避免发生烧根的现象。

    如果南瓜的枝叶生长的过于旺盛,会影响瓜的生长,引起化瓜现象的发生,因此,要及时的整枝和压蔓,如果是为了促进南瓜的生长,一般在6~8片真叶期打项,促进侧枝萌发,侧蔓的数量一般为3~4条。另外,根据南瓜种植的需要,可以适当的进行整枝打蔓、留侧蔓。南瓜属于异花授粉,需要昆虫进行传播花粉,以达到结瓜的效果,当遇到下雨天时昆虫不能给传播花粉,会导致南瓜座果率低。为了提高南瓜的座果率,从而提高产量,可以实施人工授粉的方法,可以有效的预防僵蕾和僵果出现。

    6病虫害防治

    南瓜的病虫害较多,也较易发生,对于南瓜病虫害的防治,目前提倡以农业防治为主,化学药剂防治为辅。主要的虫害包括蚜虫、蚂蚁等,会严重影响南瓜的产量和质量,在防治虫害时可以有针对性的选择化学药剂,如可以使用吡虫啉、阿维菌素等药剂进行喷雾防治,防治效果较为理想。南瓜主要的病害有白粉病和病毒病,当病害发生时会直接影响到南瓜的生长发育,使生育期缩短,产量下降,品质降低。其中蚜虫是病毒病的主要传播媒介,因此,防治病毒病要先治蚜虫。对于如情况严重时的病害,需要将病株清理干净,以免病情蔓延。