基于“课程思政”理念的“环境工程微生物学”教学模式研究
潘少兵 张婉晴 潘雨琦
摘 要：思政工作是一项系统工程，高校是思政教育的主要阵地，高校教师是做好思政教育的主力军。各类课程都要与思想政治理论课同向同行，形成协同效应。将“环境工程微生物学”课程向“课程思政”拓展，将思政教育理念融入环境工程微生物学课程的理论教学、实验和实践教学、创新能力培养、考核方式等方面中，为环境工程微生物学探索出一条新型的教书育人模式，有助于培养品学兼优、德才兼备的新型环保人才。
关键词：课程思政; 环境工程微生物学; 教学模式
中图分类号：X172-4;G641? ? ? ? 文献标识码：A? ? ? 文章编号：1006-3315（2020）10-096-002
2016年12月，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出：“要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应。[1]”
“课程思政”教育理念，是马克思主义关于整体思想、科学发展观的内容和构建社会主义和谐社会本质的具体体现，更是新时代的重要内容和体现，而“课程思政”又是“大思政”的重要方面[2]。新时代大学生是国家政治稳定和繁荣富强的主力军，厚植爱国情怀、社会责任，树立“四个意识”，增强“四个自信”，实现“课程思政”是高校“三全育人”的重要举措。这些理念所构建出来的思政教育模式，既能加强大学生思想政治素养，也有利于提高大学生的专业素养和能力。
环境科学与工程是一门综合型、交叉型的学科，涉及自然、人文、工程技术、安全等诸多领域，环境工程微生物学及实验是目前国内绝大多数高校环境科学与工程等相关专业开设的必修课程，对于培养学生的专业素养具有积极的推动作用。新时代的教育，仅仅向学生传授理论知识与实践技能而忽视思政教育是远远不够的。现如今，大多数学者已广泛认识到“课程思政”的重要性，但其实施过程和实施效果还需逐步完善，且目前大多数关于环境工程微生物学课程与课程理念融合的相关研究大都集中在课程思政的重要性等方面，缺乏行之有效的具体教学实施。笔者近几年在讲授环境工程微生物学课程时注重思政理念在理论教学、实验和实践教学，创新能力培养，考核方式等方面的具体体现和应用，取得的一定的效果。本文总结了“课程思政”理念在“环境工程微生物学”课程诸多教学环节中的具体体现和应用、课程思政开展过程的误区、反思及其解决途径等，以期为高校的教学改革提供一定的借鉴作用。
1.“课程思政”理念在环境工程微生物学教学中的体现和应用
国家大力提倡打造金课，何为金课？可以归结为“两性一度”[3]。金课，只培养学生的知识、能力还不够，还要培养学生的素质，并且要体现时代性，这正好是和课程思政理念一致的。
环境工程微生物学课程因其具有很强的时代特征，与环保、生活、安全等方面密切相关，这就更需要新时代环保人才具备很高的政治素养，故在环境工程微生物学课程教学中注重学生思政教育，将“课程思政”的理念融入到教学中去，使两者有机地结合起来。因此，在环境工程微生物學课程教学中融入课程思政是必须的。
那么，如何将课程思政理念融入到环境工程微生物学课程中去呢？这就要求授课教师除了具备扎实的理论知识之外，还要有课程思政理念的思维和敏感，善于发现、收集和整理课程教学的思政素材。如：在讲授病毒（埃博拉病毒）一章时，可以从介绍电影《战狼2》切入，向学生介绍该影片的主线和主题，通过这样的教学安排，除了可以让学生能够了解和掌握病毒相关知识外，还可以借助影片的介绍，加强对学生的爱国主义教育和不忘初心、牢记使命的主题教育。再如：学习衣原体知识时[4]，可以介绍我国的第一代医学病毒学家——汤飞凡及其事迹。这样的教学安排不仅能够提高学生的学习兴趣，还可以让学生深刻体会到新时代青年要有急国家之所急，忧人民之所忧，增强学生的民族自豪感、社会责任感和自信心。这样的课程思政素材非常多，教师要善于发现、总结和设计，使学生在掌握课本知识的同时，进行思政教育。
理论和实验教学过程中还可以可结合案例教学法、参与式教学法，寻找与本专业相关的正能量思政案例和实验项目在课堂上进行讨论，然后让同学们各抒己见，最后由教师进行点评总结。如：“如有人用细菌或病毒做实验，有可能会污染土壤和地下水，危害人类健康，假如你是一名科研人员，如何看待和解决此类问题？”“在你未来的求职过程中，如果有企业向你抛出‘绣球，但所从事的工作却以牺牲环境为代价，就职和环境保护相矛盾，你会如何抉择？”“假如以后你在为某公司做环境影响评价时，面对金钱的诱惑，领导、朋友的招呼等，你会如何处理？”在课堂上进行情景模拟和问题讨论来引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，教会学生正确面对利益的诱惑，以清醒的头脑运用自己所学知识来为国家的环境保护事业贡献力量。或者通过布置一些开放性的课后作业并计入平时成绩来加深学生的理解，达到思政教育与专业课程的融合[5]。实验教学中，让学生自己去筛选、自己设计、自己完成实验、自己分析实验结果等，让学成为实验教学的主体，全程参与到整个实验过程。如：石化厂附近土壤微生物的分离、纯化与鉴定及其评价等。
2.“课程思政”理念在环境工程微生物学实践教学中的体现和效果
创新能力是新时代大学生必须具备的科学素养，如何培养大学生创新能力？而又如何将课程思政理念融入到创新能力的培养中去？是目前高校教育的一个重要方面。笔者十余年的教学过程中一直鼓励学生参与各类大学生科技活动，如挑战杯、节能减排、互联网+、创新创业大赛、安徽双百、三下乡社会实践等活动;鼓励学生积极参与教师的课题和项目。笔者在课程思政实践教学方面取得了一定的效果，具体如下：（1）笔者带领学生参加中国微生物学会举办的中国微生物培养皿艺术大赛，获得过全国二等奖、铜奖和人气奖等奖项。以下是近两年获奖作品的节选。
微生物培养皿艺术大赛不仅要求作者绘制出一幅精美的图案，设计更要有立意，要体现正能量。参赛作品采用廉政文化、科学家等作为元素，通过扎实的微生物基本功绘制出作品，作品制作过程中可以将课程思政很好地融入，一方面可以培养学生尊重知识、尊重前辈，坚守廉洁之心，坚守环境保护的操守;另一方面培养学生严谨的科研态度和为科研现身的精神。（2）获得2018年国家级大学生创新创业训练计划项目一项。（3）获2018年安徽省质量工程教研项目——《环境微生物学》课程理论及实验教学改革的探索与实践（2018jyxm1288）。（4）积极参与安徽省生物标本大赛、“三下乡”“百校千支”等赛事和活动，并取得校级奖项若干。
如何培养新时代大学生价值观？如何培养新时代大学生的创新能力？要做到以赛促教、以赛促学、以赛促改，同时还要将课程思政的理念有效地融入到实践教学中去，一方面可以提高学生的政治素养，另一方面也可以有效地培养学生的创新能力。
3课程思政教学思考和教学反思
3.1教师“传道授业”，课程才能“思政”
“师者，传道授业解惑也”，传道是首位，所以课程思政理念并不是一个全新的概念，只是教师在授课过程中容易忽略，即使有所涉及，也是缺乏设计性和系统性。立德树人不仅要讲信仰，还要讲思维方式、讲智慧、讲创新能力，所以它是涉及各学科、各课程的一个系统工程[6]。高校教师是推进课程思政的重要载体，教师首先要自己具备超高的政治素养，才能在具体教学过程中加以熟练、完美地融入。
3.2学生反馈
教师可以通过要求学生撰写相关知识点报告、心得体会等方式掌握学生课程思政教育的效果。同时，教师也要多听学生的反馈、心声和想法，尤其是思想上有所下滑的学生，更要加强对他们的教育和沟通，真正做到到学生中去。
3.3教学考核
课程思政理论除了要有机地融入环境工程微生物学课程的理论、实验和实践等教学过程中去以外，课程的考试方式也要体现课程思政的理念。试卷可以选择一些开放性的题目，如：“假如通过你的检测，发现某超市的冷冻食品微生物指标，尤其是部分致病菌指标超标，你会如何做？”等。
3.4课程思政开展的误区
在“大思政”的教育背景下，专业课程的思政教育存在误区，甚至还存在个别极端现象。如：部分专业课教师过分追求“课程思政”的教育，结果在教学过程中思政元素的切入生硬，這种做法是不切实际的。正如习近平总书记所言，“各门课都要守好一段渠、种好责任田”，专业课要与思政课程同向同行，围绕如何培养新时代人才这一主题开展立德树人，而不是将专业课上成思政课。再如：思政教育与专业课教学脱节甚至相违背。课程是思政的载体，思政是课程的灵魂，课程思政也要立足于课程内容，并与之有机融合。
4.小结与展望
环境工程微生物学课程因其具有很强的时代特征，与环保、生活、安全等方面密切相关，这就更需要新时代环保人才除了要具备扎实的专业技能外，还要具备很高的政治素养，因此，在环境工程微生物学课程理论教学、实验教学、实践教学、创新能力培养、考核方式等方面都要注重学生思想政治教育，将“课程思政”的理念融入到教学中去，使两者有机地结合起来。通过环境工程微生物学课程思政的具体实施，建立一种行之有效的课程思政教学模式。
基金项目：安徽省高校自然科学研究重点项目（KJ2019A0553）;安徽省质量工程教研项目（2018jyxm1288）;安庆师范大学校级质量工程教研项目（2019aqnujyzc014）
参考文献：
[1]张美玲，贾彩凤，杜震宇.见微知著溶盐于汤——浅谈高校微生物学课程思政的探索与实践[J]生物学杂志，2019，36（4）：102-104
[2]罗婷婷，曲均革.微生物学的“课程思政”教学改革设计[J]生物学杂志，2018，17：143
[3]http：//www.sohu.com/a/280049005_273375
[4]张庆华.水生动物病原微生物学思政案例——汤飞凡和沙眼衣原体[J]教育教学论坛，2018（30）：70-72
[5]张勇，胡诗朦，陆文洋，等.生态环境类专业的课程思政——以“环境问题观察”MOOC建设为例[J]中国大学教育，2018（6）：34-38
[6]邱仁富.“课程思政”与“思政课程”同向同行的理论阐释[J] 思想教育研究，2018，286（4）：109-113
