施用不同土壤改良剂对西瓜产量及品质的影响
刘继培 张扬 李飒 郄营 李云
摘? ? 要：为了探讨不同土壤改良剂对西瓜产量及改善土壤盐渍化效果的影响，选取5种土壤改良剂进行土壤改良效果试验，5种改良剂分别为松壤水剂、禾康、靠山多霸、松壤粉剂和阔立。结果表明，土壤改良剂可显著降低土壤EC，其中施用禾康效果最佳，土壤EC降低了45.54 %;土壤改良剂还能够显著降低土壤容重，其中靠山多霸、阔立和禾康对土壤容重改良效果最佳，土壤容重分别降低了7.04 %、6.34 %和6.34 %，改良效果达到极显著水平;同时还能显著提高西瓜产量，施用禾康后每667 m2西瓜产量达到2 539.6 kg，较对照高9.31 %，显著高于其他处理。综合各项试验结果得出，施用禾康盐碱土壤改良剂处理的产量和脱盐率均为最高，且能显著改善西瓜品质，效果显著，可推广使用。
关键词：西瓜;土壤改良剂;脱盐率;产量;品质
Abstracts： In order to study the effect of soil amendments on watermelon yield and soil salinization， five kinds of soil amendments were selected randomly to carry out soil improvement experiment. The five kinds of soil amendments were respectively Songrangshuiji， Hekang， Kaoshanduoba， Songrangfenji and Kuoli. The results showed that the soil amendments could significantly improve soil structure and reduce soil EC， among which Hekang showed the best effect， soil EC of which was reduced by 45.54%. Soil amendments could also significantly reduce soil bulk density， among them Kaoshanduoba， Kuoli and Hekang exhibited better effect， soil bulk density of which were reduced by 7.04%， 6.34% and 6.34%， respectively， the improvement effect reached a very significant level. The yield of watermelon was 2 539. kg per 667 m2 after applying Hekang， which was 9.31% higher than that of control. The results showed that the yield and desalination rate of the treatment with Hekang were the highest， which could be popularized.
Key words： Watermelon; Soil amendments; Desalination; Yields; Quality
农业是国民经济的基础，而肥料是农业生产中最重要的生产资料之一，虽然肥料在农业生产中对粮食增产作用不可否认，但是大量投入肥料对土壤环境造成巨大负面影响。目前，由于农业设施肥料的长期大量施入和频繁灌水，土壤团粒结构被破坏，土壤大空隙减少，透气性变差，过量的肥料以盐分的形态积累，保留在土壤表层，形成土壤次生盐渍化现象，从而影响了农产品的品质和产量。
农田土壤由于过度施用化肥，致使土壤退化、板结严重，棚室中以土壤盐渍化最为常见。土壤盐渍化是指土壤底层或地下水的盐分随毛管水上升到地表，水分蒸发后，使盐分积累在表层土壤中的过程，指易溶性盐分在土壤表层积累的现象或过程，也称盐碱化。改良方法主要有化学改良、生物改良等方式。一些发达国家如美国、澳大利亚在盐渍土特别是碱土上经常施用化学改良剂，如石膏、硫酸、矿渣（磷石膏），因土地类型不同，施入量也不同。施用土壤改良剂改良土壤是在现代化工的基础上发展起来的有别于传统土壤改良方法的新方法，土壤改良剂在一定程度上能够松土、保湿、改良土壤理化性状[ 1]、促进植物对水分和养分的吸收[2-5]，尤其是最近几年，高效低用量土壤改良剂的出现、使用方法的不断改进和成本的逐渐降低使土壤改良剂的普遍使用成为可能，而且该项技术易于推广、见效快，因此具有越来越广阔的应用前景。
大兴区是北京主要农业区县之一，种植作物以设施瓜菜为主，大量、频繁施肥是普通农户追求高产的主要方法，长期的农业设施高复种耕作使土壤存在土壤盐渍化现象，严重影响土壤质量及农产品质量安全，是近年来一个亟待解决的问题。笔者探讨施用土壤改良剂对西瓜产量的影响及对土壤的改良效果，以期为改善土壤环境质量、促进农业增产增收提供科学依据。
1 材料与方法
1.1 供试点概况
供试点位于大兴区礼贤镇，棚龄12 a，棚面积667 m2。供试作物：接穗为‘航兴天秀2号，嫁接砧木為‘京欣砧4，由北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。
底肥为1 200 kg鸡粪，谷雨复合肥（15-15-15，生产厂家：北京绿得利工贸有限公司）每667 m2施用30 kg，追施1次，每667 m2追施圣诞树水溶性冲施肥（16-8-34，生产厂家：北京乐天百特农业科技有限公司）5 kg;下茬为西瓜，生长时期为8月6日至10月3日，底肥为3 000 kg鸡粪（生产厂家：北京一特农业服务有限公司），每667 m2谷雨复合肥（18-9-18）的用量为50 kg，每667 m2追施圣诞树7.5 kg，追肥3次。灌溉方式为沟灌，供试土壤基本理化性状见表1。
1.2 方法
试验设置6个处理，3次重复，随机区组排列，各处理小区两侧均间隔0.5 m以免产生干扰，不同土壤改良剂的施用方法如表2所示，每个试验小区面积27 m2，西瓜株距35 cm，行距150 cm，双行定植，每667 m2株数为2 540棵。其中禾康施用量每667 m2为2 kg，定植时先浇水，产品均匀喷于地表，再灌水;靠山多霸施用量每667 m2为2 000 mL，稀释成100倍液，结合整地翻于地下;阔立施用量每667 m2为50 kg，定植时施入;松壤（水）和松壤（粉）施用量667 m2均为2 000 g，松壤（水）溶解于30～40 kg水，在作物整个生育期随水冲施3次，松壤（粉） 与20～30 kg细干土充分混均，定植时，施入定植穴（表2）。
1.3 样品采集与测定
试验采集基础土样，收获后取土。采取“S”混合采样法，土样采集0～20 cm土层。用常规方法检测土壤容重、土壤EC和土壤pH[6]。作物产量采用全小区收获测定，西瓜品质进行硝酸盐（紫外吸收法）、可溶性固形物（测糖仪）、总酸（滴定法）及维生素C（2，6-二氯靛酚滴定法）的常规测定。西瓜产量根据小区产量进行667 m2计算，西瓜全区收获称重测产。
1.4 数据统计与分析
采用Excel 2007分析统计数据和图表制作。应用DPS 19.0系统软件，对处理间不同参数进行方差分析。统计后采用多重比较法进行差异显著性分析。
2 结果与分析
2.1 施用不同土壤改良剂对西瓜产量的影响
由图1可知，施用禾康能够显著提高西瓜产量，施用禾康后667 m2西瓜产量达到2 539.6 kg，较对照高9.31 %，施用其他土壤改良剂也能够提高西瓜产量，处理间差异不显著，但是均高于对照，松壤水剂、松壤粉剂、靠山多霸和阔立分别较对照高3.82 %、3.15 %、1.27 %和2.15 %。
2.2 施用不同土壤改良剂对土壤EC值和土壤pH值的影响
由表3可知，施用土壤改良剂能够显著降低土壤EC，其中施用禾康效果最佳，土壤EC值降低了45.54%，试验结束后土壤EC值为0.28 mS·cm-1，其次为靠山多霸处理，试验结束后土壤EC值为0.34 mS·cm-1，其他3种土壤改良剂差异不显著，但是均显著低于对照，由表3还可以得出松壤水剂、松壤粉剂和阔立能够降低土壤pH，其他两种土壤改良剂对土壤pH的影响不大。
2.3 施用土壤改良剂对脱盐率的影响
由图2可以得出，采取不同处理的改良剂，土壤脱盐效果不同，其中禾康和靠山多霸土壤脱盐效果最佳，脱盐率均超过30 %，明显高于其他处理，其他处理脱盐效果差异不显著。其中禾康脱盐率达到了45.54 %，显著高于其他处理脱盐效果最佳，可推广施用。
2.4 施用土壤改良剂对土壤容重的影响
由图3可以得出，施用土壤改良剂能够显著降低土壤容重，其中靠山多霸、阔立和禾康对土壤容重改良效果最佳，土壤容重分別降低了7.04 %、6.34 %和6.34 %，改良效果达到极显著差异水平，松壤水剂和松壤粉剂也能够降低土壤容重，但是效果不如禾康、阔立和靠山多霸，并且不论是粉剂还是水剂，其对土壤容重影响差异不显著。
2.5 施用土壤改良剂对西瓜品质的影响
由表4可见，施用土壤改良剂能够改善西瓜维生素C和可溶性固形物含量，施用禾康土壤改良剂后西瓜维生素C和可溶性固形物含量分别达到12.43 mg·100 g-1和12.7 %，显著高于其他处理;同时显著降低西瓜中总酸含量和硝酸盐含量，施用土壤改良剂后西瓜中维生素C和可溶性固形物含量较对照均显著提高，西瓜中总酸和硝酸盐含量均显著降低，其中禾康表现效果最佳。
3 讨论与结论
有研究表明，土壤改良剂可显著促进土壤团粒的形成，改善土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤保水、保肥性能，提高作物产量[2，5，7]。张力[8]研究了禾康盐碱土壤改良剂在棉田次生盐碱地的应用，认为它通过有机高分子结合土壤中盐离子，结合灌水，降低盐碱，可提高棉花出苗率和保苗率;李莉等[2]也通过对油葵及马铃薯研究了土壤改良剂对其株高、叶面积及产量等方面的促进作用。土壤改良剂在西瓜上的试验结果表明，土壤改良剂可显著降低土壤容重和土壤EC，提高作物产量。其中施用禾康效果最佳，土壤EC降低了45.54 %，试验结束后土壤EC为0.28 mS·cm-1。施用土壤改良剂能够显著降低土壤容重，土壤容重最高降低了7.04 %;施用禾康能够显著提高西瓜产量，施用禾康后每667 m2西瓜产量达到2 539.6 kg，较对照高5.09 %;施用土壤改良剂后西瓜中维生素C和可溶性固形物含量较对照均显著提高，西瓜中总酸和硝酸盐含量均显著降低，其中禾康表现最佳。施用了禾康盐碱土壤改良剂的处理产量和脱盐率均为最高，效果明显。松壤水剂、松壤粉剂和阔立能够降低土壤pH，有研究表明，其能显著提高潮泥田和红黄泥的土壤pH，其他2种土壤改良剂对土壤pH的影响不大[9-10]。
笔者选择了几种土壤改良剂，仅对改良剂的脱盐效果和增产效果进行了评价和筛选，下一步应针对土壤改良剂对不同作物及作物性状等方面的影响进行进一步的研究。本研究结果表明，施用禾康盐碱土壤改良剂的处理产量和脱盐率均为最高，品质最佳，可推广使用。
参考文献
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