甜瓜能吃皮吗

    

    甜瓜可以吃皮。甜瓜皮上有大量农药残留,吃甜瓜前,需要将皮清洗干净,能有效避免农药的摄入。

    很多瓜果的皮都是不能吃的,但甜瓜不同,它的皮很薄,和果肉连在一起,像苹果皮一样,需要用削皮刀才能去除,所以吃甜瓜时可以连皮带肉一起吃。

    除此之外,也可以削皮后再食用,如此一来,便会使甜瓜的营养物质大幅度下降,不利于身体吸收,如果果皮又老又硬,影响口感,最好还是削皮。

    甜瓜皮的功效:

    和果肉一样,甜瓜皮也属于寒性,可以清热解毒,缓解体内的燥热之气,将削下来的甜瓜皮晒干,在上火时取适量干甜瓜皮加入清水煎服,能起到去火的作用。

    甜瓜皮中含有多种维生素和微量元素,将甜瓜皮涂抹到皮肤上,能够滋润皮肤,提高细胞新陈代谢的速度,增加皮肤弹性,使皮肤变得更加细腻、紧致。

    甜瓜的清洗方法:

    不管用哪种方法吃甜瓜,都需要将农药残留清洗干净,将瓜皮打湿,取适量食盐轻轻揉搓瓜皮表面,通过摩擦便能有效去除农药,也可以使用瓜果专用清洗剂,轻轻一喷便可以溶解农药残留,更加方便。