利用农村资源上好生物教学课

    万长征

    

    摘要:植物的生殖方式分为有性生殖和无性生殖,笔者从农村中学的特点,结合实践,利用农村独特的资源上好“植物的生殖方式”。具体包括细致的设想、丰富的实践活动、深深的反思。本文借此抛砖引玉,望更好地提高本部分的教学水平。

    关键词:农村资源;植物的生殖方式;生物教学

    中图分类号:G633.91 ? 文献标识码:A ? 文章编号:1992-7711(2019)12-0103

    俗话说:“工欲善其事,必先利其器。”要上好《植物的生殖方式》这部分内容,首先是思想上要有先进的理论,还要有利器,这个利器在我们农村就是教学资源。学生都生活在农村,随手能得到很多教学资源,甚至平时很多生活经历,在大家的脑海中随时都可以浮现。毛主席教导我们要“打有准备之仗,绝不打无把握之仗”。也正因如此,伟大领袖毛主席总是屡战屡胜;在《植物的生殖方式》的教学也要准备充分,力争做到更加完美。

    农村中学有什么特点呢?有什么资源呢?农村有很多农作物,学生从小看到或参与到各种农作物的种植和动物的养殖过程中。比如家里种田、种地,上山砍柴,河里摸鱼,家里饲养了鸡、鸭、牛、猪、狗和猫等各种动物,农作物包括水稻、小麦和玉米,还有家里的各种蔬菜等。这么多宝贵的资源,是学生非常珍贵的一笔财富。

    本一节课的内容主要是植物的生殖方式,植物的生殖方式分为“有性生殖”和“无性生殖”。有性生殖是指有精子和卵细胞相结合的生殖方式,无性生殖是指不经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生下一代的过程。在学习“植物有性生殖”时,可以分别让一些学生准备不同的农村资源,比如水稻、玉米、山茶、龙眼等花和果实种子等。上课时,当他们呈现实物时,学生都欢呼雀跃,因为这些农村资源到处都是,大家很容易联想到自己家里也有,或是自己生活经历中看到的和想到的。这样极大地激发了学生的学习兴趣和热情。作为教师,我们更多的是要引导学生去思考、去探索。“授人以鱼,不如授人以渔”,兴趣是最好的老师,农村资源是可以很好地利用的。“知道为什么水稻的花长得不那么美丽,还可以传粉吗?”当你这样提问时,学生就会联想到自己熟悉的各种水稻的生长环境,想到那些其貌不扬的水稻花,它们是怎样传粉和受精的呢?这样,我们可以很好地利用农村资源,与之对比的是山茶花却总招蜂引蝶,学生就会更多地思考为什么。这样对比起来学习,是发自内心的原动力的求知欲,是非常宝贵的。

    生物知识不仅是书本上得来,更多的来源于农村生活实践。书上得来终觉浅,还是很多的真理来源于实践,这是相对容易的。在“植物的生殖”研究案例中,我们很容易可以联想到世界水稻之父——袁隆平先生的经典经历。在那个年代,世界上很多所谓的权威水稻专家,都认为水稻是不能跟野生稻杂交的,是不可育的。可是袁隆平先生还是怀疑这个“水稻杂交不可育”的结论,抱着对科学真理的不懈追求,日复一日辛勤地在试验田里研究和试验,最终获得杂交水稻的成功,成功解决了10多亿人的吃饭问题,同时也解决了世界上很多发展中国家的吃饭问题,就是这个没有出国读博的土博士,成了世界“水稻之父”,这是多么励志的故事。既利用农村资源上好植物生殖课,又给学生加强了德育教育,达到教书育人的目标。

    在植物的无性生殖中,也有很多实例供学生进行探索、研究和学习。常见的无性生殖方式有扦插、嫁接和压条等,我们可以课前指导学生准备好扦插的红薯等(包括怎样取材,要因地制宜,怎样装水量,不能把红薯完全淹没,可以用矿泉水瓶剪掉上半部分作为容器等),当上课时呈现在学生面前,看到漂亮的红薯盆景(扦插的)是学生自己创作的,学生的自豪感油然而生,也让其他学生羡慕,跃跃欲试。

    笔者也把自己亲身经历的榕树的扦插图片跟学生分享,当年在校门口捡到的这个加锥农场废弃的榕树枝条,砍成很多个小枝条,把它们扦插到教师宿舍楼前的空地,如今已出落的亭亭玉立、婀娜多姿,很有艺术造型。看到这样鲜活的情景,学生都想自己回家也扦插植物,让其生殖更多。扦插这种无性生殖方式,是比较简单易活的。当然也有很多的细节要注意,我们都知道细节决定成败,为什么有的人扦插植物容易成活,而有的人扦插却失败呢?关于这个问题,笔者引导学生积极思考,让学生分析、归纳总结。发现是材料的选择、扦插的时间(每年的清明前后比较适合),去掉一部分枝叶等因素影响到扦插的成活,这些都可以与我们已经学习过的相关知识相联系,让学生真正开动脑筋。

    在扦插生殖这部分,还可以呈现学生自己在本区社会劳动实践基地的经历,感受到那里的无土栽培、扦插等情景。当时大家都饶有兴趣地把地瓜藤扦插到那倚靠的泡沫板上,记忆犹新地想起认真听解说员的讲解和做笔记。这样可以充分调动起大家的兴奋点,因为那些扦插的图片里是学生自己,生活就是学习和创作的源泉。

    在植物的嫁接生殖部分,笔者曾经深入到学生家里多次家訪,看到很多庭院里总是有些嫁接的龙眼树苗。有关这方面嫁接的故事和经历,学生都有很多话要说,因为那是自己的生活实践。

    充分利用好这些农村资源,效果是明显的,学习也是愉快的,作为教师,可以更好地引导学生分析、归纳和总结有性生殖和无性生殖的优缺点。植物的有性生殖接受了双亲的遗传物质,可以让后代更具有生活力,更能适应复杂的生活环境;而无性生殖的优势也很明显,学生可以感受到吃的龙眼总是那么甜,就是因为直接由母体产生,保留了母本的优良特性。并且繁殖速度也快,不需要开花、传粉和受精那么漫长的过程和时间。

    当然仅利用农村资源还是不够的,要大量(下转第106页)(上接第103页)分析和使用各种方法:观察法、实验法、展示法、启发法、对比法和归纳总结法。可以把植物的生殖和动物的生殖,细菌和真菌的生殖对比起来学习,比如酵母菌可以酿酒(米酒和葡萄酒),学生都有很多这样真实的生活经历和经验。还要充分利用现代多媒体技术,现代与现在结合,城市与农村结合,不是简单地呈现和展示,而是要更多地发掘,真切联系生活实际,让学生有更多思考的时间和空间,力争把本次课上到更高水平。这次课笔者也利用了一些视频资料,这里主要是强调农村资源的开发和利用,如何巧妙地把植物的生殖方式与学生的社会实践活动结合起来,让学生真正在快乐中学习。

    课后,笔者把整堂课录下来,进行了深刻的反思,反复观摩,潜心研究,有很多进步,也有很多需要提高的地方。总之,要把教书和育人有机结合起来,充分利用好农村资源,不仅上好植物的生殖,更让教师和学生在课堂上都是享受的过程,激发无限的美好和创造想象力。

    参考文献:

    [1] 刘恩山.生物学(八年级上册)[M].北京:北京师范大学出版社,2013.

    [2] (美)尼尔森著,玉 冰译.正面管教[M].北京:北京联合出版公司,2016.

    (作者单位:福建省泉州就南中学 ? ? 362014)