中职化学教学中渗透绿色化学教育策略之管见

    ◆摘? 要:中职学生是国家大力培养的多功能人才,他们富有竞争力和创造精神,掌握着具体技术的应用以及产品的直接生产,正是当前社会需要的技术型基层劳动人才。对中职学生的化学教学中渗透绿色化学教育,对个人来说,可以提升学生的个人综合素养,对社会来说,学生形成的绿色化学理念可以运用到社会生产活动中,在发展经济建设的过程中,通过绿色化学最大化地利用自然资源,让绿色化学更好地服务社会,推动可持续发展。本文探析如何在中职化学教学中渗透绿色化学教育理念,以供参考。

    1绿色化学的概念

    绿色化学是指能够保护环境的化学技术,经常也被称为“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”,随着现代工业的高速发展,经济需求量不断增大,在此背景下,催生出了绿色化学。绿色化学起源于美国,在产生之初,其理念是实现零排放或零污染,提倡不使用或不排放对生态环境有害的化学物质。虽然我国施行“绿色化学”这一理念较晚,但随着近年来国家“科教兴国”与“可持续发展”战略的制定,绿色化学理念已经逐渐被人们熟知,并且开始将绿色化学与化学教育进行有机结合。在化学教育中渗透绿色化学理念,一方面是为了展示我们国家走经济与社会协调发展道路的决心,另一方面是让更多青少年了解绿色化学、学习绿色化学,将绿色化学技术运用到建设可持续生态家园当中来。

    2中职化学教学中渗透绿色化学教育的必要性

    2.1可以提高学生化学学习效率

    中职化学教学中渗透绿色化学理念,是对传统化学教学模式的一大突破,传统化学教学模式更多的是以课本教学为主,教师对一些化学概念进行灌输,很多化学实验也是以教师为主导,学生的学习积极性不高,化学教学效率低下。而在中职化学教育中渗透绿色化学教育,通常会开展一些实践课,学生可以通过实践获得更多自主实验的机会,师生之间的沟通交流也会更多,学生在这种活跃的氛围下,学习化学的兴趣得到激发,学生通过自主实践,对问题的思考会更加深入,有效提高化学教学效率。

    2.2可以培养学生绿色化学的学科素养

    对于中职院校来说,为社会和国家培养中等专业技术型人才是中职院校的办学标准,因此,培养学生的专业技能特别重要。中职化学的教学重点是培养中职学生的科学核心素养,让学生具备实践操作能力、良好的观察能力、知识应用能力以及探究精神与创新意识,这些都是化学核心素养的体现,最终目的是为了让学生拥有自主解决化学的科学技能。与此同时,将绿色化学理念渗透到化学教学中,践行了当下国家的环保理念,体现了当下素质教育要注重提升学生学科素养的要求,学生通过学习绿色化学理念,结合绿色化学实践,可让绿色化学深深扎根在学生心中,并将其付诸于实践,充分发挥绿色化学的价值和重要意义。

    2.3可以培养学生的环保意识,强化学生的社会责任感

    绿色化学的最初理念是保护环境,与现如今坚持的可持续发展有着共同目标,我国的中职学生数量庞大,他们必然是未来践行环保理念的重要力量。随着我国的经济水平不断地提升,大量的环境污染问题也随之而来,在这种严峻额考验下,需要更多青少年将可持续发展理念传承下去。因此,将绿色化学理念广泛应用于中职化学课堂教学和社会实践中,有助于培养中职学生的环保意识,同时能够激发他们的使命感和社会责任感,并积极、主动地去学习绿色化学知识,将绿色化学应用到环境保护中。

    3中职化学教学中渗透绿色化学教育的实施策略

    在实际的中职化学教学过程中,要想讓绿色化学理念更好地渗透进教学,一方面需要教师在课堂上不断强化学生的绿色化学理念,另一方面还需要教师将绿色化学理念的渗透教学特征持续性地展现在具体实践过程中。教师要突破传统化学教学方式,采取多样化的教学方法,积极引导学生发现不同层面上的绿色化学发展道路,从而强化绿色化学与化学实践之间的关系,比如利用绿色化学理念进行化学实验操作、分析化学问题并且解决问题。以下是笔者关于中职化学教学中渗透绿色化学教育的具体实施策略。

    3.1化学课堂教学绿色化

    中职化学教师在课堂授课时,应注重转变教学方式,采取多样化的教学方式将绿色化学合理渗透到化学教学中,让学生在绿色化课堂教学中逐渐形成绿色化学意识。

    课堂教学一般是围绕课本教材展开的,教师应根据教学目标,结合学生学习情况,在教案的准备过程中、课堂讲解过程中,将化学课本知识与绿色化学有机结合,帮助学生树立绿色化学理念,与此同时,教师应积极应用多媒体设备辅助教学,让学生能更加直观地理解绿色化学,提高学习效率。

    例如,在学习《苯》这节课时,除了让学生了解苯的化学性质、苯的用途以外,教师延伸“苯对人体、对环境的危害和影响”,可以通过播放视频,让学生知道生活中存在的苯污染,如装修材料中的涂料、胶黏剂、汽车尾气、化工厂超标排放的废气等,然后让学生观看视频中的实例:当油漆中的苯系物溶剂散发出一股芳香气味时,会让人失去警觉,并慢慢中毒,长期吸入甚至还会导致再生障碍,而环境中的苯污染导致了一些水生生物的死亡。通过这种多样化的绿色化学教学,让学生认识到某些化学物质的使用不当会对人体以及环境造成很大危害,从而激发其学习化学知识的兴趣。

    3.2试验教学绿色化

    3.2.1在实验过程中培养学生绿色环保意识

    在进行小组实验时,要求学生严格按照实验操作程序,对实验的物品一定要小心使用,因为一不小心就会伤到手,从环保绿色的角度出发,保证实验过程不能污染环境,培养学生的绿色环保意识。例如,在进行关于污水处理的实验时,老师们应该准备好放器具的收纳箱,然后给每个小组准备一个垃圾桶,当完成实验后,把需要回收的东西放在收纳箱里,然后必须将废水废料等放入垃圾桶,然后带出实验室,进行绿色处理,之后按照要求将实验器材处理干净。

    3.2.2在学生实验中渗透绿色化学教育的内容

    教师在学生进行化学实验的过程中,应向其传输绿色化学相关知识,让环保知识可以落实到具体的实验和实践中。例如,针对某次实验产生的CO,教师就可以提出所涉及到的绿色环保的问题:“怎样避免或减少有毒气体CO的产生?”学生根据这个问题进行自主探究,得出结论:“人类应该保护不可再生资源,应努力开采新能源,比如在农村地区大力建设沼气池、城市里使用新能源公交车、尽量使用绿色废料等,这些举措都可以有效减少CO的产生,从而改善环境。对于实验产生的CO,教师应指导学生将实验产生的气体收集起来,并通过化学操作进行稀释或排除。教师通过对学生的绿色化学教育,使学生在实验过程中更能体会绿色化学的意义,从而更加规范今后的化学实践。

    3.2.3积极创新化学实验,使之更趋向环保

    在化学实验演示中,在实验效果不受影响的基础上,应尽量减少化学试剂的使用,或者用绿色生物试剂替代。通过绿色化学试剂的实验操作,转变学生以为化学实验只能借助化学试剂完成的观念,并借此引导学生在今后的实践中要不断创新化学实验,积极探寻出更多代替化学试剂的生态环保试剂。

    3.3课外实践教学绿色化

    化学的课外实践活动是化学教学行之有效的延伸与补充手段,同时也必定会是绿色化学教育得以有效渗透的主阵地。因此,除了开展课堂和实验教学绿色化以外,还应该充分利用课外化学实践教学,使学生的绿色化学行动力在实践中得到提升。在化学的实践教学中,教师一方面要积极鼓励学生带着问题走出校门,走进大自然。例如,在世界地球日,组织学生走出校门,走进污水处理厂,观看污水处理的全过程,并鼓励学生通过小组合作的方式,运用所学的化学理念和知识,在教师等相关技术人员的指导下,设计出更节能环保、成本更低的方式来减少污染,带领学生走进医院,观看医疗垃圾的无害化处理过程。另一方面,可以在校园内组建一个课外绿色化学兴趣小组,积极在课外开展环保教育,宣传绿色环保理念,让更多人拥有环保意识。例如:①在某些特定的日期,如世界水日、环境日等,在校园内开展节约用水、用电、光盘行动等活动,在校内进行废弃金属、塑料等物品的回收再利用,提倡减少白色垃圾的使用;②充分利用学校橱窗、版报、校刊、广播站等公共设施打造绿色化学窗口,体现教学环境的绿色化,联合学校定期举办“绿色化学论坛”、“绿色化学对话”、“绿色化学知识竞赛”、“校园摄影展览”等活动,让更多群体参与进来。通过这些丰富的课外实践,让学生亲身体会绿色化学就在自己身边,能够使学生的绿色化学理念在潜移默化中进一步加强,并且转化成具体行动。

    3.4在新媒体教学中挖掘更多绿色化学资源

    随着科学技术的发展,新媒体背景下信息化教学应运而生,越来越多的现代现代信息技术被运用到实际教学中,这位学生打开了一道“知识的大门”。教师作为教学的设计者,应当积极利用新媒体教学来挖掘出更多的绿色化学资源,提高教学效率。在课堂教学中,教师利用多媒体设备将乱砍滥伐、 垃圾焚烧、雾霾、海洋污染等环境问题做出展示,让学生能够清晰地观察到化学问题的发生过程,产生危机意识,同时可以带领学生点击各大网站,如新浪新闻网、央视新闻网等,通过这些丰富且具有时效性的新闻,在激发学生学习兴趣的同时,还可以增强学生的理解能力,有效进行知识的掌握和拓展,从而懂得如何应用相关的知识进行环境保護。

    4结语

    绿色化学是一种环境友好型化学,它坚持从源头上控制化学可能产生的污染物质,使化学污染降到最低,符合社会可持续发展理念的具体发展方向。随着我国生态文明建设的深入发展,中职教育开始重视对学生培养绿色化学理念,并且开始将这一教育理念渗透到中职化学教学中,以提高中职学生的绿色化学素养。然而,绿色化学对于大多数中职学生来说比较陌生,要想发挥绿色化学的作用,首先需要加强对学生绿色化学理念的教学培养,让学生对绿色化学的内涵以及意义有个初步认识,在思想上形成对绿色化学的认同,使接下来的化学教学中渗透绿色化学教育开展更顺利。教师在教学过程中,可以将目前生态发展问题的困境直观地放到学生面前,丰富学生在学习中对绿色化学的直观感受,帮助学生构建对环境保护的责任心与社会意识,这样才能更好地让中职学生将绿色化学理念付诸于行动,在未来的工作实践中自觉践行绿色化学理念,为我国的生态环境保护做出贡献。

    作者简介

    韦飞燕,女,壮族,籍贯:广西武鸣,学历;大学本科,职称:中职讲师,研究方向:中职化学教育教学。