武汉市花卉苗木市场现状与发展对策

程维金??刘新星?╇?家喜 周志翔
摘要:在武汉市花卉苗木市场调查的基础上,从供应现状、需求情况、销售产值、产品结构、经营实体、销售量、主要苗木价格和销售渠道等方面分析了武汉市花卉苗木的供需与销售状况,探讨了当前武汉市花卉苗木市场的特点与存在的不足,并提出了加大政策扶持力度、准确定位与确立优势、打造自主特色品牌、完善产业配套设施建设、加快标准化实施进程和继续推进多功能苗圃建设等科学发展武汉市花卉苗木市场的途径和对策。
关键词:花卉;苗木;市场;武汉市
中图分类号:S68文献标识码:A文章编号:1004-3020(2017)02-0071-05
随着生态文明建设的推进和“美丽中国”建设的深入,花卉苗木产业的发展迎来了前所未有的发展战略机遇。湖北省委、省政府高度重视武汉市的花卉苗木产业发展,并提出武汉市林业工作重点之一就是加快推进花卉苗木产业的发展,将高档花卉产业开发作为现代都市林业发展的主攻方向[1]。虽然湖北省花卉苗木产业起步较晚,但在各级党政领导重视、林业主管部门认真组织和全社会的积极参与下,全省花卉苗木产业在近几年里呈现出规模不断扩大、市场不断扩展、管理不断加强、效益不断增加的良好态势,已形成了以武汉市、宜昌市、咸宁市、荆门市、潜江市为主的花卉苗木营销网络体系。武汉市花卉苗木市场发展势头迅猛,但同时也存在一些问题,发展空间极大,亟待寻找进一步发展的突破口。为全面掌握武汉市花卉苗木市场现状,准确把握花卉苗木市场存在的突出问题,探讨科学发展花卉苗木市场的途径和对策,2014年对武汉市花卉苗木市场进行了调查研究。
1武汉市花卉苗木市场现状分析
1.1花卉苗木市场供需情况
1.1.1花卉苗木供应情况
2014年武汉市花卉苗木种植面积为137万hm2,可出圃花卉苗木数量10 169万株。其中储量比较大的品种是红叶石楠、桂花、樟树、紫薇、栾树、杜英和广玉兰,其种植面积和出圃苗数量分别占总量的753%和833%(表1)。武汉本地的绿篱苗产量较大,但还是供不应求,如红叶石楠、红檵木、小叶女贞等对江浙等地苗源依赖较大。统计表明,武汉市市场销售的鲜切花和耐荫植物90%来自云南、广东和福建等省,观赏植物60%以上来自浙江,园林绿化植物45%来自湖南、河南、安徽等省[2],每年大量采购资金流向外省、市。
.1.2花卉苗木市场需求情况
(1)大规格苗木紧俏。大规格苗木作为园林绿化的骨架树种呈现出俏销势态,在许多工程项目中为了尽快达到绿化效果,一般在设计时都采用大规格苗木,尤其是行道树,胸径15 cm以上的香樟、银杏、栾树、广玉兰等更是受到欢迎。而目前市场上大规格的广玉兰和栾树常常供不应求,所以近年大规格苗木的价格和需求会不断上升。
(2)野生大苗淡出市场。国家有关部门发文禁止野生大树进城用于园林工程,目前虽有少量房地产和私家庭院别墅还有一些应用,但市政公共景观项目对其需求基本终结,野生大苗将淡出市场。
(3)彩叶树种需求加大。武汉是一个四季分明的城市,为增强城市季相变化,丰富绿化色彩效果,绿化工程中大量使用色叶树种。因此彩叶树种的需求量十分大,尤其是红叶石楠、紫叶李、鸡爪槭等品种。
(4)容器苗木成为市场新宠。随着绿化工程对苗木标准的提升,对苗木的整体性、存活率要求越来越高。容器苗具有栽植不受季节限制、整体性好、成活率高等特点。目前武汉市对容器苗的应用不多,相信未来市场上将会大量出现容器苗。
(5)生态建设用苗前景好。全国绿化委员会及国家林业局联合颁布的《全国造林绿化规划纲要》指出生态问题是制约我国可持续发展的最突出的问题,生态建设仍将是夺取全面建设小康社会新胜利最为紧迫的任务,到2015年城乡建成区绿化覆盖率将分别达到39%和25%。高额的绿化规划指标预示着光明的苗木产业市场,也传达了未来几年我国观赏苗木的发展定位为以城乡建设绿化用苗为主[3]。
1.2市场销售情况
1.2.1销售产值
随着花卉苗木产业的兴起,花卉园艺业产值逐年增长,从2010年的58 484万元增至2012年的98 189万元(表2),仅用两年实现产值翻一番。2014年武汉市花卉苗木行业产值已经达到40亿元,可见花卉苗木产业的发展走势较好。但2010年至2012年花卉园艺业产值占农林牧渔业总产值的比重基本稳定在203%~208%(表2),产值比重仍然较低。
1.2.2产品结构
湖北省2012年花卉苗木销售额达30亿元,其中鲜切花类销售额为409亿元,盆栽植物类500亿元,观赏苗木1961亿元[5],分别占总销售额的1334%、1629%、6392%。可见湖北省的花卉苗木产业表现为以观赏苗木为主导、鲜切花和盆栽植物等多种产品并存的产品结构(表3)。武汉市的花卉苗木产业在湖北省占有绝对优势,且具有与全省相似的产品结构。
1.2.3经营实体
截至2014年7月,武汉市花卉苗木、盆景生产企业、个体经营户3 000多家,其中生产规模3333 hm2以上的有近100家。成规模的专业花卉市场9个,总经营面积22萬m2,年贸易额达7亿多元。花卉苗木从业人员247万户、约63万人。
1.2.4销售量
经过前几年在全国范围内大兴基本建设后,当前绿化工程数量减少,花卉苗木产业受到影响。但在国内工程施工普遍不景气的当下,武汉的绿化苗木市场受到的影响则较小。主要原因有:①武汉市将于2015年主办中国(武汉)国家园林博览会,配合整体城市改造,未来两年本市的工程量有增无减,而且对所用苗木的品质要求也越来越高。②《绿满江城三年行动计划(2014~2016年)》提出3年内武汉将新增33个生态郊野公园及中小城市公园。③绿道建设、新农村建设等需要大量苗木。
市场调查表明,目前市场销售量较高的苗木主要有紫薇、大叶黄杨、红叶石楠、小叶女贞、银杏、桂花、香樟等。其中香樟作为武汉的绿化主打树种,其需求量一直较稳;桂花在近两年内需求量较大。一些乡土树种如三角枫、朴树在绿化工程中用量也较大,而本地的野生资源已经在前几年里消耗得差不多了,再加上很多苗圃都在囤积,市场有些供不应求。
1.2.5主要苗木价格
灌木苗平均价格总体同比下滑,但不同品种和规格情况有差异。如以红叶石楠为代表的绿篱苗价格保持着上涨价势头。高30 cm以上的红叶石楠,目前处于缺货状态,每株1.4元左右,价格还有上涨空间。其主要原因是从2012年至2013年上半年,武汉地区的红叶石楠出现了严重的库存积压,有些农户恐慌性抛售,大量苗农退出红叶石楠的生产,导致2013年下半年起供货不足。此外,2013年的旱情使苗木减产,也导致了价格上升。
亚乔木苗虽然大多数品种价格与2013年同期相比变化不大,但市场需求也较大。胸径5~15 cm的中小规格乔木行情较热,而且对苗木质量的要求越来越高。胸径20 cm以上的大苗因为房地产市场相对低迷,大多数品种的报价没有松动,但是销量十分惨淡。超大规格苗木一般为野生资源,现在国家对这种资源的保护力度明显增强,而且超大规格苗木的使用价值不一定比较小规格苗木更高,因此许多甲方从政策风险、性价比等方面权衡利弊后放弃使用这种苗木。
1.2.6销售渠道
苗木销售渠道是从事苗木行业的种植户非常关心的问题。目前武汉市园林苗木产品销售渠道主要有零级、一级和二级销售渠道,共有以下4种模式:
(1)零级渠道:苗圃→购买者(如城市园林绿化公司、公园、绿化景点等)。
(2)一级渠道:①苗圃→经销商(如苗木经销公司)→购买者(如城市园林绿化公司、公园、绿化景点等单位);②苗圃→代理商(苗圃代理商或苗木经纪商)→购买者(如城市园林绿化公司、公园、绿化景点等单位)。
(3)二级渠道:苗圃→苗圃代理商(苗圃代理商或苗木经纪商)→经销商(如苗木经销公司)→购买者(如城市园林绿化公司、公园、绿化景点单位)。
其中,一级、二级渠道为主要的销售模式。
2武汉市花卉苗木市场特点与存在的问题
2.1花卉苗木市场特点
(1)市场空间大。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们爱绿、植绿、品绿的氛围越来越浓,对花卉苗木的需求越来越大。可是据调查,目前武汉本地花卉产量只能满足全市两成左右的市场需求,苗木也仅能满足五成左右的市场需求。因此,发展本地市场至关重要。
(2)市场波动大。产品需求与行情忽高忽低,难于把控。在经历了2011年至2012年上半年的高潮后,近两年园林和苗木市场整体下滑、量价齐跌,经营较为艰难。虽然有园博园建设、绿道建设、三环线建设等政府工程,但整体上销售动能不足。
(3)需求多样化。园林市场在无形中细分为市政园林市场、地产园林市场、生态修复市场等,使得花卉苗木产品细分和需求多样化,常规树种已不能满足人们对多元化产品的需求。能夠满足用户多样性、个性化的需求是花卉苗木市场得以进一步发展的关键。
(4)苗价与利润回归理性。一方面,由于外行业资金大量涌入,改变了苗木行业原有的滚动发展模式,苗木种植面积突飞猛进,尤其是所占比重最大的绿化观赏苗木,导致产能大量增加,花卉苗木可供应量相对较大。另一方面,国家经济结构调整以及转型导致地方政府债务需要清理、房地产业受到严厉调控,各类市政、房地产工程招标更加注重性价比。苗价和利润回归理性与常态,高价格和暴利时代一去不复返。
(5)政府是最大的客户。房地产业的萎缩导致花卉苗木国内大市场有所下滑,但各类生态、市政工程还在紧锣密鼓的进行着,《绿满江城三年行动计划(2014~2016年)》提出3年内武汉将新增33个生态郊野公园及中小城市公园,此外三环线、张公堤公园绿化建设,绿道建设、工业园的建设、新农村建设等都需要大量的苗木。
2.2花卉苗木市场存在的问题
(1)苗木结构不够合理。全市出圃供应较多的苗木品种有:香樟、栾树、紫薇、桂花、红叶石楠等乡土树种,虽然苗圃面积大小不一,但经营品种大同小异。在品质结构上,一般品种多,知名品种少;小规格苗木多,大规格苗木少;常规品种多,特色苗木少。苗木结构不够合理,导致市场竞争力不足。同时,由于同品种苗木出圃、销售时间也大体一致,导致苗木市场的不良竞争。此外,缺少高附加值的城市绿化苗木,经济效益低。
(2)缺乏自主品牌。品牌是市场无形的“通行证”。国内知名的花卉企业都有自己的品牌,不仅有企业小品牌, 还有产区大品牌[6]。如虹越花卉、蓝天园林等,均是依靠高科技和强大实力实现了花卉苗木品质长期优异,创立了品牌。纵观武汉市花卉苗木产业,缺乏新、奇、特、优的花卉苗木新品种,在质量上没有自己的特色,难以形成企业自主品牌,导致在全国市场中竞争力不足。
(3)市场定位存在偏差。优质的花卉苗木仍然是市场的主导产品,能满足不同消费者的需要。随着经济的发展和科技进步,人们对花卉苗木的要求越来越高,对新、奇、特、优的花卉苗木新品种需求将日益增强。可是当前武汉市苗木市场在进行种苗生产的选种时存在普通林木品种的重复繁殖率高,而对市场急需的名优特新品种基于技术和资金等方面因素的考虑,对其培育繁殖力度不大,造成市场供求结构的不平衡[7],从而影响了花木市场的进一步发展。武汉市花卉苗木产业应把高档花卉苗木产业开发作为主攻方向,对花卉苗木市场的定位应当是面对全国大市场,实施大引资、培植大品牌、培育大市场。
(4)产业配套公共设施不健全。武汉市花卉苗木产业发展资金不足,区域性市场没有完全建立,行业协会、市场中介和专业合作社等社会化组织尚不成熟,行业自主管理意识较差,技术、信贷、信息、流通等专门服务不够到位,产前、产中、产后缺乏信息资源、科技服务和销售组织,导致花卉苗木产品质量不稳定、辐射范围小、产业组织程度低、特色资源优势难以转化为经济优势。营销模式还处在较低的水平,无论从仓储物流、冷链运输、售后服务等各个方面都有待提高。
3武汉市花卉苗木市场发展对策